Chakira
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 11:32 AM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
المكرونة باللحم (http://www.dzbatna.com/vb/t69505/) والجبن الشيدر
http://www.shbab-masr.net/up/uploads/1d7e9462bb.jpg (http://www.shbab-masr.net/up)
المقادير :
2 ملعقة طعام زيت زيتون.
1 بصلة كبيرة مفرومة.
2 فص ثوم مهروس.
جزرة مبشورة.
1 كيلو لحم مفروم.
نصف كوب طماطم مقشرة ومفرومة.
نصف كوب علبة شوربة طماطم.
1/3 كوب معجون طماطم.
1 ملعقة طعام كاتشاب.
ملح وفلفل وفلفل أحمر.
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
كيس مكرونة (http://www.dzbatna.com/vb/t69505/) حلزونية.
1 كوب جبن شيدر مبشور.
1 كوب جبن موزاريللا مبشورة.
الشرح طريقة طريقة :
- سخني الفرن بدرجة 350 فهرنهايت.
- سخني الزيت في مقلاة وقلبي البصل والثوم والجزر حتى ينضج الجزر والبصل لمدة 8 دقائق تقريباً.
- أضيفي اللحم وقلبيه حتى يتغير لونه ثم أضيفي شوربة الطماطم ومعجون الطماطم والطماطم المفرومة والكاتشاب والريحان والملح والفلفل حتى يتكثف الخليط.
- اسلقي المكرونة في ماء مملح مع قليل من الزيت، ثم صفيه من الماء.
- اخلطي اللحم مع المكرونة في قدر كبير ثم اسكبيه في صينية بايركس واسكبي عليه الأجبان.
- ادخليه الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يحمر قليلاً وتذوب الجبنة.
وبصحتين وعافية
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
المكرونة باللحم (http://www.dzbatna.com/vb/t69505/) والجبن الشيدر
http://www.shbab-masr.net/up/uploads/1d7e9462bb.jpg (http://www.shbab-masr.net/up)
المقادير :
2 ملعقة طعام زيت زيتون.
1 بصلة كبيرة مفرومة.
2 فص ثوم مهروس.
جزرة مبشورة.
1 كيلو لحم مفروم.
نصف كوب طماطم مقشرة ومفرومة.
نصف كوب علبة شوربة طماطم.
1/3 كوب معجون طماطم.
1 ملعقة طعام كاتشاب.
ملح وفلفل وفلفل أحمر.
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
كيس مكرونة (http://www.dzbatna.com/vb/t69505/) حلزونية.
1 كوب جبن شيدر مبشور.
1 كوب جبن موزاريللا مبشورة.
الشرح طريقة طريقة :
- سخني الفرن بدرجة 350 فهرنهايت.
- سخني الزيت في مقلاة وقلبي البصل والثوم والجزر حتى ينضج الجزر والبصل لمدة 8 دقائق تقريباً.
- أضيفي اللحم وقلبيه حتى يتغير لونه ثم أضيفي شوربة الطماطم ومعجون الطماطم والطماطم المفرومة والكاتشاب والريحان والملح والفلفل حتى يتكثف الخليط.
- اسلقي المكرونة في ماء مملح مع قليل من الزيت، ثم صفيه من الماء.
- اخلطي اللحم مع المكرونة في قدر كبير ثم اسكبيه في صينية بايركس واسكبي عليه الأجبان.
- ادخليه الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يحمر قليلاً وتذوب الجبنة.
وبصحتين وعافية
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©