طريقه عمل كيك الزبده والشكولاته

[ام بهاء]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
مقادير الكيك
180غ شكلاطة
180غ زبدة
6 صفار بيض
100غ سكر
6 بياض بيض
170غ سكر
40غ دقيق
60غ عسل
80غ كريمة الخفق
الشرح طريقة


نضع الكاكاو في حمام مائي
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5836.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24143)

نفصل الصفار عن البياض

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5837.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24143)



http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5837.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24143)

نضيف 170غ سكر الى البياض

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5838.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24143)

ثم نخفق بالخلاط الكهربائي جيدا

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5839.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24143)
نضيف 100غ سكر الى الصفار و نخفق جيدا في حمام مائي

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5840.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24143)

ثم نزيلها عن الحمام المائي و نخفقها بالخفاق

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5841.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24143)


http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5842.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24143)

الكهربائي نضيف الزبدة الى الشكولاته ثم نضيف

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5843.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24143)

العسل و نخلط جيدانضيف الدقيق و كريمة الخفق
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5844.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24143)

ثم نضيف خليط الصفار الى الشكولاته

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5841.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24143)


http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5845.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24143)
ثم نضيف بياض البيض



هذا هو شكله بعد اضافة المقادير
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5846.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24143)


http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5847.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24143)

نضع الخليط في صينيتين

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5848.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24143)
نتركها تبرد

شرح طريقة التزيين

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5844.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24143)

نحتاج الى كريمة خفق و 54 غ سكر

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5849.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24143)



http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5849.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24143)

نقسم الكيك الى نصفين و نضع الكريمة


http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/5850.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24143)

ثم نضع الطبقة الاخرى


و نغطيها بالكريمة


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


'vdri ulg ;d; hg.f]i ,hga;,ghji hg.f]i

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©