ام بهاء
10-08-2013, بتوقيت غرينيتش 10:23 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
شرح طريقة تحضير
اللحم البقري (http://forum.al-wlid.com/t285389) الحار (http://forum.al-wlid.com/t285389) مع البروكولي
بالصور (http://forum.al-wlid.com/t285389) من برنامج (http://forum.al-wlid.com/t285389) شوربة (http://forum.al-wlid.com/t285389) و نقنقة (http://forum.al-wlid.com/t285389) 2 الموسم (http://forum.al-wlid.com/t285389) الثاني (http://forum.al-wlid.com/t285389) فتافيت
المكونات
1/8 كوب صلصة الصويا الخفيف
1 ملعقة كبيرة دقيق الذرة
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
½ كغم ستيك اللحم (http://forum.al-wlid.com/t285389) البقري (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna17182) المخلي من العظام (مقطع إلى شرائط)
3 كوب بروكولي
1 حبة بصل متوسطة الحجم
1 حبة فلفل رومي أحمر متوسط الحجم
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة جذر الزنجبيل المقشر (مقطع ناعم)
¼ ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
½ كوب مرق اللحم
شرح طريقة (http://forum.al-wlid.com/t285389) التحضير
تخفق صلصة الصويا مع دقيق الذرة وملعقة من الزيت.
يضاف اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna17182) إلى خليط صلصة الصويا، ويقلب فيه حتى يغطى بالكامل، ثم يترك ليتبل لمدة 15 دقيقة.
يقطع البروكولي (http://forum.al-wlid.com/t285389) إلى زهور والبصل إلى أجنحة.
يقطع الفلفل الرومي إلى شرائط رفيعة وتوضع جانباً.
يفرم الثوم.
تسخن ملعقة زيت أخرى في مقلاة صينية، ثم يضاف اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna17182) والثوم والزنجبيل ورقائق الفلفل الأحمر.
يطهى الخليط حتى يفقد اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna17182) لونه الوردي، ثم يضاف البروكولي (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna17182) والبصل والفلفل الرومي ويحمروا مع التقليب لمدة من 3 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna17182) طرياً ومقرمشاً نوعاً ما.
يضاف مرق اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna17182) وخليط صلصة الصويا.
يغلى الخليط حتى تصبح الصلصة سميكة بعض الشيء.
يقدم مع الأرز أو النودلز.
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
'vdrm ulg hggpl hgfrvd hgphv lu hgfv,;,gd hgfv,;,gd hgfrvd hgphv
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
شرح طريقة تحضير
اللحم البقري (http://forum.al-wlid.com/t285389) الحار (http://forum.al-wlid.com/t285389) مع البروكولي
بالصور (http://forum.al-wlid.com/t285389) من برنامج (http://forum.al-wlid.com/t285389) شوربة (http://forum.al-wlid.com/t285389) و نقنقة (http://forum.al-wlid.com/t285389) 2 الموسم (http://forum.al-wlid.com/t285389) الثاني (http://forum.al-wlid.com/t285389) فتافيت
المكونات
1/8 كوب صلصة الصويا الخفيف
1 ملعقة كبيرة دقيق الذرة
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
½ كغم ستيك اللحم (http://forum.al-wlid.com/t285389) البقري (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna17182) المخلي من العظام (مقطع إلى شرائط)
3 كوب بروكولي
1 حبة بصل متوسطة الحجم
1 حبة فلفل رومي أحمر متوسط الحجم
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة جذر الزنجبيل المقشر (مقطع ناعم)
¼ ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
½ كوب مرق اللحم
شرح طريقة (http://forum.al-wlid.com/t285389) التحضير
تخفق صلصة الصويا مع دقيق الذرة وملعقة من الزيت.
يضاف اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna17182) إلى خليط صلصة الصويا، ويقلب فيه حتى يغطى بالكامل، ثم يترك ليتبل لمدة 15 دقيقة.
يقطع البروكولي (http://forum.al-wlid.com/t285389) إلى زهور والبصل إلى أجنحة.
يقطع الفلفل الرومي إلى شرائط رفيعة وتوضع جانباً.
يفرم الثوم.
تسخن ملعقة زيت أخرى في مقلاة صينية، ثم يضاف اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna17182) والثوم والزنجبيل ورقائق الفلفل الأحمر.
يطهى الخليط حتى يفقد اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna17182) لونه الوردي، ثم يضاف البروكولي (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna17182) والبصل والفلفل الرومي ويحمروا مع التقليب لمدة من 3 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna17182) طرياً ومقرمشاً نوعاً ما.
يضاف مرق اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna17182) وخليط صلصة الصويا.
يغلى الخليط حتى تصبح الصلصة سميكة بعض الشيء.
يقدم مع الأرز أو النودلز.
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
'vdrm ulg hggpl hgfrvd hgphv lu hgfv,;,gd hgfv,;,gd hgfrvd hgphv
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
