شرح طريقة تحضير الدجاج مع الزيتون الأخضر على الشرح طريقة اليونانية

[ام بهاء]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

شرح طريقة تحضير
الدجاج مع الزيتون (http://forum.al-wlid.com/t285408) الأخضر (http://forum.al-wlid.com/t285408) على الشرح طريقة (http://forum.al-wlid.com/t285408) اليونانية

بالصور (http://forum.al-wlid.com/t285408) من برنامج (http://forum.al-wlid.com/t285408) شوربة (http://forum.al-wlid.com/t285408) و نقنقة (http://forum.al-wlid.com/t285408) 2 الموسم (http://forum.al-wlid.com/t285408) الثاني (http://forum.al-wlid.com/t285408) فتافيت






المكونات

1 دجاجة مقطعة
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
5 فص ثوم مقطع
3 حبة بصل أصفر مقشر ومقطع
3 كوب طماطم ناضجة (مقطعة)
1 برطمان (وزن 450 غرام) زيتون أخضر، مع الفلفل الرومي
فلفل أسود مطحون
1 ملعقة كبيرة زعتر بري (أوريجانو)
1 كوب عصير عنب أحمر
ملح حسب الذوق



شرح طريقة (http://forum.al-wlid.com/t285408) التحضير

في مقلاة كبيرة الحجم يحمر الدجاج (http://forum.al-wlid.com/t285408) في زيت الزيتون، ويمكن تنفيذ هذه الخطوة على عدة مراحل.
يرفع الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna17169) من المقلاة ويصفى منه معظم الزيت.
يشوح الثوم والبصل لمدة من 5 إلى 7 دقائق حتى يصبحا طريين.
تضاف الطماطم والزيتون الأخضر (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna17169) ويشوح حتى تصبح الطماطم طرية.
يضاف الفلفل والزعتر البري (الأوريجانو) وعصير العنب الأحمر والدجاج.
يغطى الخليط ويترك حتى ينضج برفق لمدة 30 دقيقة حتى يصبح الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna17169) طرياً.




موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


'vdrm ulg hg][h[ lu hg.dj,k hgHoqv ugn hg'vdrm hgd,khkdm hgd,khkdm hg][h[ hg.dj,k

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©