بلح الشام , شرح طريقة تحضير بلح الشام

[ام بهاء]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

النهارده عملت بلح شام انما ايه حكاااااااايه بجد
و سهل جداا و مقاديره بسيطه
ودي صوره تشويقيه كده

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/6182.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24280)

نبدا بسم الله

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/6183.imgcache.gif (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24280)

اول حاجه هانجهز الشربات
ولازم يكون تقيل مش خفيف
هانحط كوبيتين سكر مع كوبايه و نص ميه و نسيبهم علي النار لحد ما نوصل للقوام اللي عاوزينه حوالي 10 دقايق و نضيف عليهم كيس فانيليا و نص لمونه معصوره و نسيبه يبرد خالص و نحطه في التلاجه

بعد كده هانبدا في بلح الشام

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/6184.imgcache.gif (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24280)

كوب و ربع ميه
تلت كوب زيت
2 كوب دقيق
ذره ملح
3 بيضات

هانحط الزيت و الميه و الملح مع بعض و هانحطهم علي النار لحد مايغلو

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/6185.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24280)

بعد كده هانضيف الدقيق و نقلبه
هايبقي شكله كده في الاول

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/6186.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24280)

هانفضل نقلبه كويس اوي لحد مايبقي شكله كده

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/6187.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24280)

هانسيبه يبرد شويه
ونبتدي نضيف البيض واحده واحده و نعجنها لحد ما العجينه تشربها نروح ضايفين اللي بعدها

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/6188.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24280)

و هكذا لحد ما يبقي شكله كده

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/6189.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24280)

هانجيب القمع و كيس و نخرم الكيس مكان فتحه القمع و نحط العجينه فيه و نبتدي نقطع بلح الشام

بس قبلها هانكون مجهزين طاسه فيها زيت عزير و النار واطيه خاااااااااالص و ننزل بقي بلح الشام (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24280) علي الزيت لحد ما نملي الطاسه

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/6190.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24280)


هانلاقيه نزل في القاع الاول و بعد كده هايطفو لفوق ومانحركهوش خالص لحد ما يحمر الوش اللي تحت و نقلبه بعد كده
ونطلعه علي مناديل مطبخ تشرب الزيت

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/6191.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24280)

و نحطه في الشربات و نسيبه دقيقتين تلاته و نطلعه

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/6192.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24280)

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/6193.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24280)
و نرش عليه جوز هند و بالف هنا و شفا

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/6194.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24280)

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/6195.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24280)

يارب يكون عجبكم
وادعولي بقي دعوه حلوه و التقييييييييييييييم ماتنسوش

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/6196.imgcache.gif (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24280)



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


fgp hgahl < 'vdrm ulg

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©