معمول العيد بالشوفان , شرح طريقة تحضير معمول العيد بالشوفان

[ام بهاء]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12022.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24799)
الـــمــقــادير :

كاس دقيق
نصف كاس سميد ناعم
نصف كاس شوفان
100 جرام زبدة لينة يعني اصبع زبدة يعني نصف كوب زبدة لينة
رشة ملح
شوي فانيليا
2 ملعقة طعام ماء زهر او اكثر حسب رغبتك
ماء للعجن تقريبا ربع كاس او اكثر على حسب نوع الدقيق
قرفة ناعمة وشمر مطحون على حسب الرغبة

للحشوه:

فستق مجروش
سكر
مستكه مطحونه
ماء ورد او زهر مقدار ملعتقين
رشة قرفه مطحونه

او تمر معجون



الطريقه : بالصور


نضيف كوب الطحين + نصف كوب سميد + نصف كوب شوفان

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12023.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24799)

نضيف المكونات كلها ونعجنها وهاذا شكل العجين متماسك
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12024.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24799)

نجهز الحشوه الفستق ونضيف السكر والمستكه

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12025.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24799)

نضيف القرفه المطحونه + ماء الورد

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12026.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24799)

شكل الحشوه وهي جاهزه
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12027.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24799)

نشكلها بقوالب المعمول ونحشيها ونضعها بالصينيه في فرن مسبق التشغيل وماتاخذ وقت

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12028.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24799)

بعدين نمسحها ببيض ونرشها بالشوفان (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24799) وع الشمعه العلويه بس شوي تتحمر

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12029.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24799)

بعد ماتبرد نرشها بسكر بودره

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12030.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24799)

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12031.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24799)

من قريب

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12032.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24799)

والكميه تكفي صينيه وحده بس

شكلها من جو

اممممم خفيفه وتجنن

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/12022.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24799)

وبالعاافيه ع قلوبكم

ولاتنسوني من دعوه حلوه ولكم بالمثل




موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


lul,g hgud] fhga,thk < 'vdrm ulg

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©