شوربه البطاطس بالجرجير , شرح طريقة تحضير طبق شوربه البطاطس بالجرجير

[ام بهاء]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

انا قولت اكتب الموضوع ده
واقولكم علي شوربتين انا بعملهم علي طول
طعمهم روووووعه

1.شوربه البطاطس (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna25037) بالجرجير

طعمها رووووعه اول مره سمعت عنها استغربتها
لكن لما جربتها بقيت اعملها علي طول
ياريت تجربوها مش هتندموا ان شاء الله

المقادير:

2/1 كيلو بطاطس مقطعه مكعبات صغيره
2 حزمه جرجير مغسوله ومقطعه
1 بصله مقطعه
2 معلقه زبده
2 معلقه دقيق
حوالي لتر شوربه
كريمه لباني
ملح وفلفل

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14117.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna25037)
الطريقه:

في حله نشوح البصله المقطعه في الزبده لحد ما تدبل

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14118.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna25037)

نضيف مكعبات البطاطس (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna25037) ونشوحها

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14119.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna25037)

وبعد كده الجرجير نضيفه ونشوحهم لحد ما يدبل

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14120.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna25037)

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14121.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna25037)

نضيف معلقتين الدقيق ونقلب
ثم نضيف الشوربه ونسيبهم يستوا

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14122.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna25037)

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14123.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna25037)

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14124.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna25037)

نضرب الشوربه بالخلاط او بالهاند بليندر
ونضيف الكريمه والملح والفلفل

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14125.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna25037)

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14126.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna25037)

ودا شكلها في الاخر

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14127.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna25037)

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14128.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna25037)



2.شوربه الطماطم بالكريمه

4 طماطم مقشره ومقطعه
1 بصله مقطعه
شوربه
كريمه
ملح وفلفل
2 معلقه زبده
2 معلقه دقيق
(ممكن تضيفوا جزر مكعبات اختياري)

الطريقه:

في حله نشوح البصله في الزبده لحد ماتدبل

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14129.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna25037)


نضيف الطماطم المقشره والمقطعه ونشوحهم شويه لحد ماتدبل وتبدأ تنزل الميه بتاعتها

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14130.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna25037)

نضيف الدقيق ونقلب وبعدين نضيف الشوربه ونتركهم يغلوا ويستوا

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14131.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna25037)

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14132.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna25037)

نضرب الشوربه بالخلاط وبعد كده نضيف الكريمه اللباني والملح والفلفل

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14133.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna25037)


يارب تعجبكم
جربوها وان شاء الله تعجبكم



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


a,vfi hgf'h's fhg[v[dv < 'vdrm ulg

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©