عمل الخبزه , شرح طريقة تحضير طبق عمل الخبزه

[ام بهاء]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

اتركم مع الصور ...ما اطول عليكم







http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14432.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna25093)






وهذي صوره اقرب بدون فلاش




وكان ودي اصورها وهي مقطعه بس كنت مستعجلهhttp://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14433.imgcache.gif (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna25093)




http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/14434.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna25093)





وهذي الطريقه





المقادير
2ك دقيق بر (أوعادي)((انا حطيت 3كاسات دقيق دبي وكاسه دقيق ابيض كويتي))
علبة قشطه
ربع كاس زيت
2م حليب بودره
1م خميره فوريه(انا اضفت رشه سكر)
ملح حسب الرغبه
ماء للعجن


الطريقه
تخلط المقادير مع بعض وتعجن الماء وحاولي أن تكون طريه
تترك العجينه تخمر لمدة نص ساعه
بعد أن تخمر توضع في صينيه وسط
وتدخل الفرن وهو ساخن وتحمر من فوق وتحت
ويدهن الوجه بالسمن والعسل




طبعا المقادير بشوفينها زي مقادير الخبز العادي بس الزياده هي القشطه
وهي السر في الطعم اللذيذ وبتلاحظين أنه زي الكيك تقريبا
جربوه وصدقوني ماراح تندمون والله كل من ذاقه يمدحه ويسأل عن المقادير
وبصحه وعافيه



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


ulg hgof.i < 'vdrm

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©