خبز الزبادي الطري , شرح طريقة تحضير طبق خبز الزبادي الطري

[ام بهاء]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/7200.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24342)
جايبة لكم خبز الزبادي (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24342) الطري (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24342) رائع جدا جدا وسهل
المقادير:

1 علبة لبن زبادي صغيرة بدرجة حرارة الغرفة

2 كوب دقيقأبيض

½ ملعقةصغيرة ملح

زيت نباتي (عافية أواي ماركة ) ملى الغطا تبع الجالون الزيت

¼ كوب ماء وممكن أقل حسب نوع الطحين
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/7201.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24342)

الشرح طريقة :

نضع الملح والزيت نخط ثم نضع اللبن الزبادي (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24342) والماء تدريجيا حسب الحاجة لا نضعه دفعة واحدة نعجن جيدا نحصل على عجينة طررررية وناعمة
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/7202.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24342)
تترك ترتاح بين نصف ساعة : إلى 1 ساعة

بعد الراحة تكور كما في الصورة التالية :

http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/7203.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24342)


نبدأ نفرد بالشوبك ( الفرادة ) الى اقراص رقيقة عادي

كما في الصورة :
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/7204.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24342)


نفرد ونضعها على مقلاية تيفال أو صاج ......

مدهون بقليل زيت يكون ساخن لينتفخ نضعها على الوجه اللآخروهكداااا
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/7200.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24342)


وتقدم ممكن مع ايداماات أو فطور نواااشف جبن زيتوون .....حسب ماتريدين
http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/7205.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24342)

.....

اتمنى حازت على رضاكم أختكم في الله




موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


of. hg.fh]d hg'vd < 'vdrm ulg

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©