طاجن اللحم البتلو على الشرح طريقة الايطالي , شرح طريقة تحضير طبق طاجن اللحم البتلو على الشرح طريقة الايطالي

[ام بهاء]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

http://eve.mrkzy.com/wp-*******/themes/x.php?src=http://eve.mrkzy.com/wp-*******/uploads/eve-mrkzy-****ing-recipes-main-dishes-tagines-2274.jpg&q=99&h=220&w=450&zc=1





مقادير تحضير طبق طاجن (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) البتلو (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) على الشرح طريقة (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) الايطالي (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) :
• 1 كجم لحم بتلو , شرائح
• 1 حبة بصل ، مفرومة
• 2 فص ثوم ، مفروم
• 2 حبة طماطم , مكعبات
• 1 مكعب مرقه لحم
• 2 ملعقة زبد
• 2 ملعقة زيت زيتون
• 2/1 كوب زيتون منزوع البذر ، شرائح
• 1 حبة فلفل أخضر ، مربعات
• 1 حبة فلفل أحمر , مربعات
• 1 ملعقة زعتر
• 1 ملعقة أوريجانو
• 1 ملعقة معجون طماطم
• 2 ملعقة ملح
• 1 ملعقة فلفل
طريقه تحضير طبق طاجن (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) البتلو (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) على الشرح طريقة (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) الايطالي (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) :
1- تغسل اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) ثم تقطع شرائح اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) إلى شرائط.
2- يوضع الزبد مع الزيت في صينية على النار على درجة حرارة متوسطة ، ثم يضاف البصل ويقلب حتى يصبح ذهبي اللون ، ثم يضاف الثوم واللحم ويقلب لمدة 10 دقائق .
3- يضاف الفلفل والطماطم الى الإناء ويقلب ، ثم يضاف معجون الطماطم مع مرقه اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) مع كوب من الماء وتترك لتغلى .
4- ثم يضاف الزيتون والملح والفلفل والاوريجانو والزعتر ، وتترك لمدة 10 دقائق .
5- ثم توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) .
6- ثم توضع اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) في طبق التقديم وتزين بالبقدونس وبالصحة والهناء .

يستغرق طبخ او تحضير طبق طاجن (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) البتلو (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) على الشرح طريقة (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) الايطالي (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) 60 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .


طاجن اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) البتلو (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) على الشرح طريقة (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) الايطالي (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24692) من قسم طواجن احد اقسام عالم حواء مركزي المختص بكل ما تحتاجه المرأة .



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


'h[k hggpl hgfjg, ugn hg'vdrm hghd'hgd < 'vdrm ulg

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©