صينية البطاطس المحمرة , شرح طريقة تحضير طبق صينية البطاطس المحمرة

[ام بهاء]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238871110.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24398)


http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870699.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24398)


المــقآدير :


http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870735.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24398)


5 حبات بطاطس كبيرة مقطعه حلقات مسلوقه نص سلقه
كوب ونص كريمه خفق
نص كوب جبن بارميزان + نص كوب جبن موزريلا
لحمه مفرومه مسبكه
سمنه فارم او زبده

ومقادير اللحمه :
بصله كبيرة مطحونه خشن
فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
نص ملعقه ثوم مطحون
نص بكيت معجون صلصه
حبه طماطم مطحونه
بهارات مشكله وملح وفلفل اسود وكمون
بهارات ايطاليه

الطريقه:
اولا نجهز اللحمه المفرومه
بتحميس البصل والثوم بالزيده
ثم نضع الصلصه والطماطم ثم اللحمه المفرومه
ثم البهارات
ثم البهارات الايطاليه ثم الفلفل الرومي
ونتركها حتى تستوي وتتسبك



http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870756.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24398)


نحضر صينيه الفرن
وندهنها بالسمن او الزبده


http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238871306.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24398)


ثم نرص نص كميه البطاطس


http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870888.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24398)


ثم نوزع اللحمه المفرومه
ثم نرش كميه من الجبن

http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870911.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24398)

ثم نضع الكميه الثانيه من البطاطس


http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870987.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24398)


ونوزع الكريمه المخلوطه بقليل من الملح ولفلفل الاسود
ثم نرش باقي كميه الجبن
وتدخل الفرن بدون غطاء
حتى تجف الكريمه وتستوي
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238871023.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24398)

وتقدم مع المايونيز والسلطه الخضراء والشطه

اممممممممممممممممم


http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238871060.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24398)



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


wdkdm hgf'h's hglplvm < 'vdrm ulg

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©