ام بهاء
10-08-2013, بتوقيت غرينيتش 07:59 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
[CENTER]http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13730.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24951)
المقادير:
*1 كيلو سمك فيليه
*زيت للقلي
*2 ملعقة كبيرة بهارات السمك
*1 ثمره ليمون
*1 ملعقة صغيرة ملح
*1 ملعقة صغيرة شطه
*نصف راس الثوم مفروم ناعم
*1 حبه بيض مخفوق مضاف اليها ملح
*1 ملعقة كبيرة طحين
*بقسماط
شرح طريقة التحضير طبق:
*يقطع السمك (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24951) الفيلية الي اصابع طوليه
*من ثم يضاف الي السمك (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24951) الفيليه (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24951) عصير الليمون و الملح و الشطه و بهارات السمك (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24951) و الثوم
*يقلب السمك (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24951) الفيليه (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24951) جيدا حتي يتشبع بالخلطه و يترك لمده 1 ساعه
*ثم يوضع السمك (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24951) الفيليه (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24951) في الطحين و من ثم البيض المخفوق
*ثم يتم تجهيز الزيت علي نار متوشطه الحراره و يوضع السمك (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24951) في الزيت و يترك حتي النضج
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
'fr hgsl; hgtdgdi < 'vdrm ulg hglrgd
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
[CENTER]http://www.dzbatna.com/vb/imgcache/13730.imgcache.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24951)
المقادير:
*1 كيلو سمك فيليه
*زيت للقلي
*2 ملعقة كبيرة بهارات السمك
*1 ثمره ليمون
*1 ملعقة صغيرة ملح
*1 ملعقة صغيرة شطه
*نصف راس الثوم مفروم ناعم
*1 حبه بيض مخفوق مضاف اليها ملح
*1 ملعقة كبيرة طحين
*بقسماط
شرح طريقة التحضير طبق:
*يقطع السمك (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24951) الفيلية الي اصابع طوليه
*من ثم يضاف الي السمك (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24951) الفيليه (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24951) عصير الليمون و الملح و الشطه و بهارات السمك (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24951) و الثوم
*يقلب السمك (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24951) الفيليه (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24951) جيدا حتي يتشبع بالخلطه و يترك لمده 1 ساعه
*ثم يوضع السمك (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24951) الفيليه (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24951) في الطحين و من ثم البيض المخفوق
*ثم يتم تجهيز الزيت علي نار متوشطه الحراره و يوضع السمك (http://www.dzbatna.com/vb/dzbatna24951) في الزيت و يترك حتي النضج
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
'fr hgsl; hgtdgdi < 'vdrm ulg hglrgd
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©