كلاصاج الشوكلاطه......طبعا الشرح طريقة بالصور

[ام بهاء]

كلاصاج الشوكلاطه......طبعا الشرح طريقة بالصور



كلاصاج الشوكلاطه


http://sedty.com/up_ar/files/mkhyzwdukxmnjdhjodmj.jpg (http://www.dzbatna.com/)

المقادير

75 غ كاكاو
250 غ شوكلاطه سوداء
75 غ سكر
ربع لتر ماء
ورقة جيلاتين

http://sedty.com/up_ar/files/giytixwzynym3yjzdmzy.jpg (http://www.dzbatna.com/)

نضع الماء مع السكر فوق النار

http://sedty.com/up_ar/files/lbuwyzz1mztzki1jtaoj.jpg (http://www.dzbatna.com/)

نضع ورقة الجيلاتين في قليل من الماء

http://sedty.com/up_ar/files/mtotqj5onnxo1td2bcii.jpg (http://www.dzbatna.com/)

ثم نضيف الجيلاتين للماء والسكر

http://sedty.com/up_ar/files/zmynxzoj0tma4cn4ddam.jpg (http://www.dzbatna.com/)

نضيف الكاكاو ونحرك الكل جيدا

http://sedty.com/up_ar/files/nytaeqzmkzvzyy1j1m3w.jpg (http://www.dzbatna.com/)

تضاف الشوكلاطه مع الاستمرار في التحريك حتى تذوب

http://sedty.com/up_ar/files/riyyy2kqq2w4t21mddzn.jpg (http://www.dzbatna.com/)

ثم نزيله من فوق النار

http://sedty.com/up_ar/files/nnzgmzondgymw4vici3t.jpg (http://www.dzbatna.com/)

تقدم مع الحلويات
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©