كيكة بالموراااااااااانغ وربي هشيشة وبنينة

[ام بهاء]

كيكة بالموراااااااااانغ وربي هشيشة وبنينة



كيكة بالمورانغ بنينة بزاااف و تشهي يحبوها خوصوصا الاطفال جربوها وماراحش تندموا بإدن الله لكن http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/get-2-2014-ehrx1i9o.gif ابغى ردووووود وتفاعل وتقيييم اكيد http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/icon18.gif
وإلا رح اكيد http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/get-2-2014-vzp7onvp.gif
المقادير


4 بيضات

8 ملاعق كبيرة سكر

8 ملاعق كبيرة زيت

8 ملاعق كبيرة حليب


2 ملعقتين كبيرتي كاكاوو (غبرة الشوكولا)


1 خميرة الحلوى

10 ملاعق كبيرة او تسع ملاعق كبيرة من الفرينة حسب حجم البيض


فانيليا


التحضير



نفصل البياض عن الصفار

نضرب صفار البيض مع السكر جيدا جدا

ثم نضيف الزيت و الحليب

و نخلط

ثم نضيف الكاكاوو


و في الاخير نضيف الخميرة الي الفرينة مع الفانيليا

و نضيفها تدريجا الى الخليط مع التحريك من تحت لفوق


نفرغها داخل صنية الفرن تكون مدهونة و مرشوشة بالفرينة

و ندخلها الى الفرن 180 درجة



اذا ادخلتي السكين داخل الكيكة و خرج ناشف معناه ان الكيكة جاهزة



من جهة اخرى نحضر المورانغ

و هذه الشرح طريقة تعلمتها من اخت من منتدى اخر الله يجازيها كل خير
و هي شرح طريقة راااااائعة و ناجحة و تعطينا كمية كبيرة من المورانغ اكثر من الشرح طريقة العادية



ناخذ انائين بنفس الحجم

نضع في الاول ماء نملاه للثلث

و نضعه على النار و عندما يبدا الغليان ننقص للنار


نضع في الايناء الثاني 4 بياض البيض و الفانيليا و 250 غ من السكر العادي نضعه فوق الايناء الاول

يعني على شكل حمام مائي

المهم ان الماء الذي فيالايناء الاسفل لا يلمس الايناء لي فيه بياض البيض
و نضرب بالضراب الكهربائي و لا نتوقف حتى نلاحظ ان الخليط اصبح ثقيل اي لا يكون سائلا

ننزع الاناء من النار و نكمل عملية الضرب و هذه المرحلة مهمة


حتى يبرد الخليط



نزين الكيكة بالمورانغ حسب الرغبة و ندخلها الى الفرن الذي نشعله من فوق و عندما يتغير لونها

نخرجها و نفرغ عليها القليل من الشولا الذائبة
اترككم مع الصور
لا تنسوا http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/get-2-2014-ehrx1i9o.gif التقييم http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/vertag[1].gif
http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/ANSmile05.gif http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/ANSmile05.gif http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/ANSmile05.gif
http://im29.gulfup.com/73se1.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulf up.com%2F%3FZg741w)

http://im29.gulfup.com/4e4p2.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulf up.com%2F%3FzK2v6D)

http://im29.gulfup.com/QX603.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulf up.com%2F%3F1JuC8d)

http://im29.gulfup.com/xrjj4.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulf up.com%2F%3F6Qaf7V)

وتبقالي شوية من الخليط ما حبيت ارميه فحطيته بهذ المول وزينته بالمورانغ وعلي الصور وعليكم التقييم
http://im20.gulfup.com/NMy51.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulf up.com%2F%3F074QZd)

http://im20.gulfup.com/n4Jh2.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulf up.com%2F%3FGql2c1)

http://im20.gulfup.com/WKLx3.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulf up.com%2F%3FfFRmhX)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©