ام بهاء
10-03-2013, بتوقيت غرينيتش 06:11 PM
*** تفظلو الكنافه الكذابه بالصور****
http://uploads.sedty.com/imagehosting/200154_1333390160.gif (http://www.dzbatna.com/)
اليوم جايبه لكم الكنافه الكذابه اكيد تعرفوها وكل وحده تسويها بطريقتها انا طريقتي سهله ومن الموجود في البيت
نبدا بلمقادير:
1) صامولي او بعض الناس يسمونه روتي 6 حبات
(هاذي صورة الصامولي )
http://uploads.sedty.com/imagehosting/200154_1333432995.jpg (http://www.dzbatna.com/)2) اصبع زبده المراعي او اي زبده
3) شيره (كاسه سكر +نصف كاسه ماء+ملعقه صغيره عصير ليمون كلهم على نار هاديه لمدة 10 دقائق هاذي الشيره)
حشوة الكنافه :
1) كوبين ماء
2)6 ملاعق كبار حليب بودره
3)3 ملاعق كبار نشا
http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gif الطريقه http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gif
نجيب الصامولي ونفتته ونحطه في الخلاط حقت الخظار لحد مانخلص المقداركله ثم نذوب الزبده ونصبها فوق الصامولي الي سار الحين مثل السميد ونفرك الزبده زين معه ثم نقسمه نصفين نصف يوضع في صينيه متوسطه ويضغط باليد زين ثم تصب الحشوه الي هي :(توضع جميع المقادير في الخلاط ثم تصب في قدر ويوضع على نار هاديه مع التحريك المستمر لحد مايثقل ( انا بعد ما طفي احط جبنه كيري تذوب معه وتعطيه نكهه جميله)
ثم نساوي الحشوه ويوضع النصف الباقي من الصامولي مع الزبده بتساوي ونحاول نضغط ضغط خفيف ونساويه زين وتوضع في الفرن من تحت ومن فوق لحد ماتحمر وتوخذ لون ذهبي ثم نطلعها ونتركهاتبرد شويه ونصب شويه من الشيره عليها ثم نقلبها ونصب باقي الشيره
وتقطع وبلهناء والعافيه
معليش ماصورت المقادير ولا الخطوات http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/get-2-2014-9ndhrgbt.gif
بس فيه صور الطبق وهو جاهز http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/get-2-2014-9ndhrgbt.gif
http://uploads.sedty.com/imagehosting/200154_1333431649.jpg (http://www.dzbatna.com/)
http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gif
وهاذي قطعه لاول وحده ترد شفتو الكرمhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/icon18.gif
http://uploads.sedty.com/imagehosting/200154_1333431811.jpg (http://www.dzbatna.com/)
http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gif
مااوصيكم الله الله بردود والتقييم اذا استحق http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/get-2-2014-9ndhrgbt.gif
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
http://uploads.sedty.com/imagehosting/200154_1333390160.gif (http://www.dzbatna.com/)
اليوم جايبه لكم الكنافه الكذابه اكيد تعرفوها وكل وحده تسويها بطريقتها انا طريقتي سهله ومن الموجود في البيت
نبدا بلمقادير:
1) صامولي او بعض الناس يسمونه روتي 6 حبات
(هاذي صورة الصامولي )
http://uploads.sedty.com/imagehosting/200154_1333432995.jpg (http://www.dzbatna.com/)2) اصبع زبده المراعي او اي زبده
3) شيره (كاسه سكر +نصف كاسه ماء+ملعقه صغيره عصير ليمون كلهم على نار هاديه لمدة 10 دقائق هاذي الشيره)
حشوة الكنافه :
1) كوبين ماء
2)6 ملاعق كبار حليب بودره
3)3 ملاعق كبار نشا
http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gif الطريقه http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gif
نجيب الصامولي ونفتته ونحطه في الخلاط حقت الخظار لحد مانخلص المقداركله ثم نذوب الزبده ونصبها فوق الصامولي الي سار الحين مثل السميد ونفرك الزبده زين معه ثم نقسمه نصفين نصف يوضع في صينيه متوسطه ويضغط باليد زين ثم تصب الحشوه الي هي :(توضع جميع المقادير في الخلاط ثم تصب في قدر ويوضع على نار هاديه مع التحريك المستمر لحد مايثقل ( انا بعد ما طفي احط جبنه كيري تذوب معه وتعطيه نكهه جميله)
ثم نساوي الحشوه ويوضع النصف الباقي من الصامولي مع الزبده بتساوي ونحاول نضغط ضغط خفيف ونساويه زين وتوضع في الفرن من تحت ومن فوق لحد ماتحمر وتوخذ لون ذهبي ثم نطلعها ونتركهاتبرد شويه ونصب شويه من الشيره عليها ثم نقلبها ونصب باقي الشيره
وتقطع وبلهناء والعافيه
معليش ماصورت المقادير ولا الخطوات http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/get-2-2014-9ndhrgbt.gif
بس فيه صور الطبق وهو جاهز http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/get-2-2014-9ndhrgbt.gif
http://uploads.sedty.com/imagehosting/200154_1333431649.jpg (http://www.dzbatna.com/)
http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gif
وهاذي قطعه لاول وحده ترد شفتو الكرمhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/icon18.gif
http://uploads.sedty.com/imagehosting/200154_1333431811.jpg (http://www.dzbatna.com/)
http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gif
مااوصيكم الله الله بردود والتقييم اذا استحق http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/get-2-2014-9ndhrgbt.gif
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©