الاسبوع الثاني للحلويات

[ام بهاء]

الاسبوع الثاني للحلويات



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم الاول

حلوة برقائق اللوز



http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/4616_1266678702.jpg (http://www.dzbatna.com/)

نخلط 125 غ من الزبدة مع 75 غ من سكر بودرة جيدا ثم نضيف 1 بيضة ونخلط الكل

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/4616_1266678821.jpg (http://www.dzbatna.com/)

ثم نضيف200 غ من الدقيق ونخلط الكل

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/4616_1266678845.jpg (http://www.dzbatna.com/)

نضع العجينة لمدة نصف ساعة بالثلاجة

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/4616_1266678922.jpg (http://www.dzbatna.com/)

نفرد العجينة في صينية ونثقبها بالشوكة ونحطها بالفرن لمدة 15 دقيقة

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/4616_1266678955.jpg (http://www.dzbatna.com/)

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/4616_1266679069.jpg (http://www.dzbatna.com/)

نضع فوق النار
60 غ الزبدة
60 غ عسل
7 ملاعق كبيرة من الحليب
100 غ سكر
ملعقة كبيرة مربى المشمش


http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/4616_1266679118.jpg (http://www.dzbatna.com/)

نضيف من 200 غ الى 250 غ من رقائق اللوز

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/4616_1266679173.jpg (http://www.dzbatna.com/)

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/4616_1266679253.jpg (http://www.dzbatna.com/)

نفرد الخليط فوق العجينة ونعيدها للفرن

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/4616_1266679274.jpg (http://www.dzbatna.com/)

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/4616_1266679322.jpg (http://www.dzbatna.com/)

تقطع الى مستطيلات وتوضع في اكياس ورقية
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©