سابلي الزنجلان منكه بالخوخ اقتصادي/لذيذ بالصور كالعادة

[ام بهاء]

سابلي الزنجلان منكه بالخوخ اقتصادي/لذيذ بالصور كالعادة







السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://img690.********************.us/img690/7316/41398414.gif







http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs090.snc4/35884_118361261541646_100001033182924_109822_24709 78_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)


حبيباتي هادي اول مرة عنحط ليكم حلوى دواز اتاي
بيني و بينكم كنتهرب من تحضير الحلويات الصغيرة
لانه فيها خدمة كثيرة مقارنة مع الكيك و الطارطات للي كتجيني اسهل
لكن مرة مرة كنحيد عليا العكز و كنوض نشمر على دريعاتي هههه

اليوم عنقدم ليكم سابلي ساهل ماهل و مقاديرو بساط و المذاق لذيذ
بالنسبة للناس للي عزيز عليهم الزنجلان طبعا:


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs050.ash2/35884_118361264874979_100001033182924_109823_78996 39_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

سابلي الزنجلان منكه بالخوخ اقتصادي و لذيذ















http://img683.********************.us/img683/9720/22588564.gif



المقادير :




http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs048.ash2/35767_118845644826541_100001033182924_112502_68239 34_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

200 غرام زبدة لينة
150 غرام سكر ڭلاصي
ملعقة فانيلا
كنشري روح الفانيلا (غبرة ماشي السكر فاني) بالعبار احسن و نكهتها اقوى من الساشي
2معالق كبيرة سيرو روح الخوخ
( كيتباع عند الهري ب 5 او 6 دراهم للقرعة)
بيضة واحدة
15 سنتيليتر زيت
500 غرام دقيق الحلويات الممتاز
ملعقة كبيرة خميرة الحلوى
ملعقة صغيرة مايزينا
50 غرام زنجلان














http://img683.********************.us/img683/2758/69288681.gif




الشرح طريقة :


في إناء كنطربو الزبدة مع السكر ڭلاصي


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs067.snc3/13448_118846171493155_100001033182924_112503_65489 79_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)


حتى الحصول على خليط كريمي ابيض

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs047.snc3/13448_118846174826488_100001033182924_112504_25835 03_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)


ثم كنضيفو الزيت

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs047.snc3/13448_118846178159821_100001033182924_112505_59570 78_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

و كنطربو مرة اخرى

ثم كنضيفو البيضة


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs047.snc3/13448_118846184826487_100001033182924_112507_57485 35_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

و نطربو الكل مزيان حتى يتجانس و يعطينا كريمة موس ثقيلة

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs047.snc3/13448_118846181493154_100001033182924_112506_79937 02_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

ثم كنضيفو الدقيق المنخول بشوية بشوية

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs067.snc3/13439_118361011541671_100001033182924_109803_55321 4_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

مع الفاني و خميرة الحلوة و المايزينا ،

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs047.snc3/13439_118361014875004_100001033182924_109804_59040 91_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)


و نعجنو الكل بإضافة الدقيق


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs067.snc3/13448_118846188159820_100001033182924_112508_70439 61_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)


بشوية بشوية


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs047.snc3/13439_118361021541670_100001033182924_109806_68321 69_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs047.snc3/13439_118361018208337_100001033182924_109805_72670 91_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)




http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs047.snc3/13439_118361024875003_100001033182924_109807_13378 5_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)


حتى الحصول على كرة متجانسة مكتلصقش فاليدين


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs067.snc3/13439_118361028208336_100001033182924_109808_13291 9_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

ثم كنضيفو ليها الزنجلان


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs067.snc3/13439_118361031541669_100001033182924_109809_27708 15_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

و نخدموها مزيان حتى يدخل فيها الزنجلان


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs047.snc3/13439_118361034875002_100001033182924_109810_72888 18_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)


و نضيفو ليه ملعقتان كبيرتان من روح الخوخ

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs047.snc3/13439_118361038208335_100001033182924_109811_79223 43_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

و نخلط الكل حتى يتجانس مزيان


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs047.snc3/13439_118361041541668_100001033182924_109812_79095 12_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)










كنسخنو الفرن بدرجة حرارة 180°


كنحطو العجينة ديالنا على سطح العمل النظيف


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs047.snc3/13439_118361054875000_100001033182924_109813_37633 12_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

و كنطلقوها بالمدلك


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs067.snc3/13439_118361058208333_100001033182924_109814_12090 44_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)


ثم كنبداو فتشكيل السابلي ديالنا باي شكل كتفضلو
حسب المراشم للي عندكم


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs067.snc3/13439_118361064874999_100001033182924_109816_43881 94_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)


انا عملتو بشكل بيضوي عادي



http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs067.snc3/13439_118361061541666_100001033182924_109815_35145 94_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

وجدت الطاوة فرشتها بورق الزبدة


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs067.snc3/13439_118361071541665_100001033182924_109817_81589 42_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

و بديت كنستف فيها السابلي
حاولو تهزوه بشي ملعقة او سباتيل باش يحافظ على شكلو
و ميكونوش فيه طباع الصبيعات


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs050.ash2/35884_118361248208314_100001033182924_109818_84542 5_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)


و دخلتو للفرن المسخن من قبل
على درجة حرارة 180 °
بين 10 او 15 دقيقة حسب السخونية ديال كل فران
خليتها حتى بردات و ستفتها فعلبة حافظة


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs110.snc4/35884_118361258208313_100001033182924_109821_21283 33_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs050.ash2/35884_118361254874980_100001033182924_109820_59331 48_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)










http://img683.********************.us/img683/4841/96476659.gif

التقديم :






قدموها بالصحة و الراحة


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs090.snc4/35884_118361261541646_100001033182924_109822_24709 78_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

اما بشكلها العادي او الى بغيتو تزينوها حسب الذوق


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs090.snc4/35884_118361251541647_100001033182924_109819_29590 23_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)


كتجي هشيشة و و لذيذة بنكهة الخوخ و تڭرميلة الزنجلان


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs050.ash2/35884_118361264874979_100001033182924_109823_78996 39_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)



ملاحظة :




هاد المقادير كتعطيكم اكثر من نصف كيلو ممكن تضاعفوها لو بغيتو كمية اكبر

ممكن تحتافظو بيها مدة طويلة
فعلبة حافظة محكومة الاغلاق لو عملتوه بكمية كبيرة

و ايضا ممكن بدل نكهة الخوخ تستعملو اي نكهة بغيتو
و بدل الزنجلان ممكن تستعملو اي حاجة
كاوكاو او لوز او كاجو او بيستاش او بندق او ڭرڭاع ...مهرمشين رقيق
او حتى الشكلاط او النافع او حبة حلاوة ...
يعني العجينة كتبقى واحدة و التنويع فالمنكهات
حسب الذوق و المتوفر في كل مطبخ




اللهم لك الحمد و الشكر كما ينبغي لجلالك على نعمك الكثيرة اللتي لا تحصى و لا تعد

اللهم ادمها نعمة و بارك لنا فيها و اكتب لي بها حسنة طيبة و احفظها من الزوال

الله يرزقنا و إياكم خيرات الدارين و لا يحرمنا من طيبات الجنة و نعيمها

دمتن في رعاية الكريم

اختكن أمنــار

أم ريـَّــان

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©