الارز بالحليب..

[ام بهاء]

الارز بالحليب..



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لأول مرة بنزل موضوع خاص فيا في قسم مطبخ معجيات الإمبراطور عزيزتي

وهو طبق حلو كتير بسيط وسهل وبتمنى انه يعجبكم

المقادير...

كوب أرز

3 أكواب حليب سائل

كوب سكر

جوز هند وقرفة للزينة

الخطوة الاولى.. نضع الحليب في قدر ونضعه على نار متوسطة مع التحريك المستمر

طبعا في هذه الاثناء بنكون غسلنا الارز ونقعنا لمدة نصف ساعة تقريبا

نستمر بتحريك الحليب ونضيف اليه كوب السكر ونستمر بالتحريك

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/19233_1221346543.jpg (http://www.dzbatna.com/imagehosting/19233_1221346543.jpg)

بعد هيك بنصفي الارز المنقوع

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/19233_1221346678.jpg (http://www.dzbatna.com/imagehosting/19233_1221346678.jpg)

ونضيفه الى الحليب مع التحريك المستمر

نخفض حرارة الغاز ونتركه حتى ينضج الارز مع التحريك بين فترة واخرى

ثم نضعه في اطباق الضيافة ونزينه بالقرفة المطحونة وجوز الهند

ويقدم بارد

وهذا هو الشكل النهائي
http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/19233_1221346758.jpg (http://www.dzbatna.com/imagehosting/19233_1221346758.jpg)

اعذروني على التصوير السئ بس لأني كنت مستعجلة

ريتو صحتين وهناhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/get-2-2014-9ndhrgbt.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/get-2-2014-9ndhrgbt.gif
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©