ام بهاء
10-03-2013, بتوقيت غرينيتش 06:11 PM
ماطيرMaterكيك بأملو اللوز من كوزينتي كيف العادة مصورة
http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/72002_1273395972.gif (http://www.dzbatna.com/)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيباتي لكن وحشة
ان شاء الله تكونو كلكم بالف خير
عذروني على قلة المشاركة
كان ولدي مريض و تشغلت معه
لله الحمد هاد الاسبوع مشا للمدرسة و بدا يتشافى
لذلك البارح عملت ليه كيك باش نفرحو و نشجعو و نفاجؤو بيه ملي يدخل للدار
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs611.ash2/156309_162603223784116_100001033182924_322606_5062 289_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
الكيك بسيط جدا فغير قبلو عليا التزيين ديالي على قد الحال (ماشي محترفة فنون جميلة هههه)
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1378.snc4/165018_162602973784141_100001033182924_322601_6139 844_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
المهم الكيك الاساسي بسيط و زينتو ليه على قد جهدي
على شكل الديپاناج
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs611.ash2/156379_162611583783280_100001033182924_322666_7731 481_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
Mater للي فالرسوم المتحرة Cars
و كانت غتحرق ههههه حيت تلهيت بجميع الدار و نسيت الكيك فالفران خخخخخ
نخليكم مع المقادير و الشرح طريقة
مقادير الكيك ممكن تعملو اي كيك او جنواز كتنجح معكم
المقادير :
4 بيضات كبيرة
1 كاس سكر
نصف كاس زيت
نصف كاس زبدة مذابه
قبصة ملح
2 معالق كبيرة حليب بودرة
250 غرام دقيق الحلويات الممتاز
ملعقة كبيرة خميرة الحلويات ( او 3 ساشيات)
ملعقة صغير ممسوحة بيكاربونات الصودا
ملعقة كبيرة مايزينا
ملعقة صغير خل
5 معالق كبيرة املو اللوز
للتزيين :
عجينة السكر ( كنشريها جاهزة )
ملونات غذائية
سكر ڭلاصي للعمل على عجينة السكر
للسقي عسل مطلوق فالماء الدافي منسم بروح اللوز باش يتماشى مع طعم املو
الشرح طريقة :
اولا كنفصل بياض البيض عن الصفار
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1337.snc4/162900_162601710450934_100001033182924_322570_4802 553_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
و كنخلي البياض على جنب
و نبدا فعمل الكيكة
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs765.ash1/165607_162601803784258_100001033182924_322573_6944 296_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
كنخلط صفار البيض مع السكر و الزيت و الزبدة و الحليب بودرة و الخل مزيان حتى يتجانسو
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1357.snc4/162928_162601777117594_100001033182924_322572_2093 441_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
ثم كنضيف ليهم الدقيق مخلط مع خميرة الحلوى و البيكاربونات و المايزينا و نخلط الكل مزيان حتى يتجانسو
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1356.snc4/162869_162601820450923_100001033182924_322574_5743 473_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
ثم كنطلع بياض البيض بالطراب
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs748.ash1/163994_162601867117585_100001033182924_322575_5769 590_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
حتى يتكثف و يجمد
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs759.ash1/165002_162601913784247_100001033182924_322577_2533 668_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
كنضيف نصف كمية بياض البيض على الخليط
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/hs007.snc6/165732_162601960450909_100001033182924_322578_6710 430_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs447.ash2/72064_162601990450906_100001033182924_322580_35109 10_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
و نخلطو بشوية حتى يتمازج ثم كنضيف املو اللوز
و نخلط الكل حتى يتماجز املو مع باقي الخليط
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs766.ash1/165709_162602130450892_100001033182924_322583_5312 165_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
و بعدها نضيف الكمية للي بقات من بياض البيض
http://l23.sphotos.l3.fbcdn.net/hphotos-l3-ash2/hs403.ash2/68134_162602053784233_100001033182924_322581_30308 79_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
(الهدف من اضافة بياض البيض فالاخير برفق هو انه كيخلي الكيك مهوي بحال الپونج )
بعدها عملتو فالمول
انا اختاريت بمول سيليكون على شكل مستطيل باش يسهل عليا عمل الشكل للي بغيت ديال الديپاناج
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/hs027.snc6/165700_162602173784221_100001033182924_322584_4539 478_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
دخلتو لفرن مسبق التسخين على سرجة حرارة بين 180 و 200 C°
25 حتال 30 دقيقة
حتى ينضج الكيك طبعا كتعرفوه نضج لما تدخلو فيه موس او قطيب و يخرج ناشف
لما برد شوية ديموليتو و سقيقتو بخليط
العسل مطلوق فالماء الدافي منسم بروح اللوز باش يتماشى مع طعم املو
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1385.snc4/163706_162602200450885_100001033182924_322585_5510 81_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
و بديت تقطيع الكيك
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs745.ash1/163768_162602253784213_100001033182924_322586_5274 067_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
و تركيبو على شكل ديپاناج
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1376.snc4/164888_162602320450873_100001033182924_322588_2290 742_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
وانا كنشوف فموتيف اللعبة باش يعاوني نحدد الشكل العام
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs907.snc4/71999_162602397117532_100001033182924_322589_80309 0_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
بعدها بديت فتلوين عجينة السكر
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs907.snc4/72074_162602437117528_100001033182924_322590_47981 31_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
باللون البني /قهوي مخلط بالليموني/ برتقالي
للكاروسري ديال الكيك
اللون الابيض للعينين و الاسنان ..
اللون الاخضر للعدسات
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1387.snc4/163985_162602513784187_100001033182924_322592_5056 292_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
فسطح العمل رشيت السكرڭلاصي باش يسهال عليا مد و العمل على عجينة السكر
دلكتها مزيان حتى حصلت على السمك المناسب
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs749.ash1/164000_162602553784183_100001033182924_322593_1575 758_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
و وضعتها على الكيك بالكامل و قطعت الزائد
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1369.snc4/164109_162602607117511_100001033182924_322594_3476 149_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
و بديت فعمل باقي التفاصيل
الاعين =پاربريز
الفم = رادياتور
الاذنان= الريتروڤيزور
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1358.snc4/163025_162602647117507_100001033182924_322595_5419 84_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
الانف = الموطور
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1358.snc4/163035_162602810450824_100001033182924_322598_6684 762_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
الروايض
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1215.snc4/156765_162602707117501_100001033182924_322596_4407 845_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
...
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/hs011.snc6/166162_162602860450819_100001033182924_322599_7730 412_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
والصور ابلغ فالوصف
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1391.snc4/164309_162602930450812_100001033182924_322600_6440 57_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
سمحو لي بعض المراحل مكيناش لاني كنت مزروبة
ان شاء الله تكون الطرقية و الفكرة واضحة
بعجينة السكر ممكن تزينو و تخبدعو فتزيين الكيك حسب رغبتكم
التقديم :
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1378.snc4/165018_162602973784141_100001033182924_322601_6139 844_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
و هاهو فطبق التقديم
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs611.ash2/156309_162603223784116_100001033182924_322606_5062 289_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
حطيتو ليه فوق الطبلة هو وصحابو
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1214.snc4/156606_162603193784119_100001033182924_322605_5185 458_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
كيتسناو ريان يجي من المدرسة
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs953.snc4/74658_162603130450792_100001033182924_322604_75675 85_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs376.ash2/65448_162603040450801_100001033182924_322602_19525 81_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
اللهم لك الحمد و الشكر كما ينبغي لجلالك على نعمك الكثيرة اللتي لا تحصى و لا تعد
اللهم ادمها نعمة و بارك لنا فيها و اكتب لي بها حسنة طيبة و احفظها من الزوال
الله يرزقنا و إياكم خيرات الدارين و لا يحرمنا من طيبات الجنة و نعيمها
دمتن في رعاية الكريم
اختكن أمنــار
أم ريـَّــان
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/72002_1273395972.gif (http://www.dzbatna.com/)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيباتي لكن وحشة
ان شاء الله تكونو كلكم بالف خير
عذروني على قلة المشاركة
كان ولدي مريض و تشغلت معه
لله الحمد هاد الاسبوع مشا للمدرسة و بدا يتشافى
لذلك البارح عملت ليه كيك باش نفرحو و نشجعو و نفاجؤو بيه ملي يدخل للدار
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs611.ash2/156309_162603223784116_100001033182924_322606_5062 289_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
الكيك بسيط جدا فغير قبلو عليا التزيين ديالي على قد الحال (ماشي محترفة فنون جميلة هههه)
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1378.snc4/165018_162602973784141_100001033182924_322601_6139 844_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
المهم الكيك الاساسي بسيط و زينتو ليه على قد جهدي
على شكل الديپاناج
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs611.ash2/156379_162611583783280_100001033182924_322666_7731 481_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
Mater للي فالرسوم المتحرة Cars
و كانت غتحرق ههههه حيت تلهيت بجميع الدار و نسيت الكيك فالفران خخخخخ
نخليكم مع المقادير و الشرح طريقة
مقادير الكيك ممكن تعملو اي كيك او جنواز كتنجح معكم
المقادير :
4 بيضات كبيرة
1 كاس سكر
نصف كاس زيت
نصف كاس زبدة مذابه
قبصة ملح
2 معالق كبيرة حليب بودرة
250 غرام دقيق الحلويات الممتاز
ملعقة كبيرة خميرة الحلويات ( او 3 ساشيات)
ملعقة صغير ممسوحة بيكاربونات الصودا
ملعقة كبيرة مايزينا
ملعقة صغير خل
5 معالق كبيرة املو اللوز
للتزيين :
عجينة السكر ( كنشريها جاهزة )
ملونات غذائية
سكر ڭلاصي للعمل على عجينة السكر
للسقي عسل مطلوق فالماء الدافي منسم بروح اللوز باش يتماشى مع طعم املو
الشرح طريقة :
اولا كنفصل بياض البيض عن الصفار
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1337.snc4/162900_162601710450934_100001033182924_322570_4802 553_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
و كنخلي البياض على جنب
و نبدا فعمل الكيكة
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs765.ash1/165607_162601803784258_100001033182924_322573_6944 296_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
كنخلط صفار البيض مع السكر و الزيت و الزبدة و الحليب بودرة و الخل مزيان حتى يتجانسو
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1357.snc4/162928_162601777117594_100001033182924_322572_2093 441_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
ثم كنضيف ليهم الدقيق مخلط مع خميرة الحلوى و البيكاربونات و المايزينا و نخلط الكل مزيان حتى يتجانسو
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1356.snc4/162869_162601820450923_100001033182924_322574_5743 473_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
ثم كنطلع بياض البيض بالطراب
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs748.ash1/163994_162601867117585_100001033182924_322575_5769 590_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
حتى يتكثف و يجمد
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs759.ash1/165002_162601913784247_100001033182924_322577_2533 668_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
كنضيف نصف كمية بياض البيض على الخليط
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/hs007.snc6/165732_162601960450909_100001033182924_322578_6710 430_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs447.ash2/72064_162601990450906_100001033182924_322580_35109 10_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
و نخلطو بشوية حتى يتمازج ثم كنضيف املو اللوز
و نخلط الكل حتى يتماجز املو مع باقي الخليط
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs766.ash1/165709_162602130450892_100001033182924_322583_5312 165_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
و بعدها نضيف الكمية للي بقات من بياض البيض
http://l23.sphotos.l3.fbcdn.net/hphotos-l3-ash2/hs403.ash2/68134_162602053784233_100001033182924_322581_30308 79_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
(الهدف من اضافة بياض البيض فالاخير برفق هو انه كيخلي الكيك مهوي بحال الپونج )
بعدها عملتو فالمول
انا اختاريت بمول سيليكون على شكل مستطيل باش يسهل عليا عمل الشكل للي بغيت ديال الديپاناج
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/hs027.snc6/165700_162602173784221_100001033182924_322584_4539 478_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
دخلتو لفرن مسبق التسخين على سرجة حرارة بين 180 و 200 C°
25 حتال 30 دقيقة
حتى ينضج الكيك طبعا كتعرفوه نضج لما تدخلو فيه موس او قطيب و يخرج ناشف
لما برد شوية ديموليتو و سقيقتو بخليط
العسل مطلوق فالماء الدافي منسم بروح اللوز باش يتماشى مع طعم املو
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1385.snc4/163706_162602200450885_100001033182924_322585_5510 81_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
و بديت تقطيع الكيك
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs745.ash1/163768_162602253784213_100001033182924_322586_5274 067_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
و تركيبو على شكل ديپاناج
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1376.snc4/164888_162602320450873_100001033182924_322588_2290 742_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
وانا كنشوف فموتيف اللعبة باش يعاوني نحدد الشكل العام
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs907.snc4/71999_162602397117532_100001033182924_322589_80309 0_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
بعدها بديت فتلوين عجينة السكر
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs907.snc4/72074_162602437117528_100001033182924_322590_47981 31_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
باللون البني /قهوي مخلط بالليموني/ برتقالي
للكاروسري ديال الكيك
اللون الابيض للعينين و الاسنان ..
اللون الاخضر للعدسات
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1387.snc4/163985_162602513784187_100001033182924_322592_5056 292_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
فسطح العمل رشيت السكرڭلاصي باش يسهال عليا مد و العمل على عجينة السكر
دلكتها مزيان حتى حصلت على السمك المناسب
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs749.ash1/164000_162602553784183_100001033182924_322593_1575 758_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
و وضعتها على الكيك بالكامل و قطعت الزائد
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1369.snc4/164109_162602607117511_100001033182924_322594_3476 149_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
و بديت فعمل باقي التفاصيل
الاعين =پاربريز
الفم = رادياتور
الاذنان= الريتروڤيزور
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1358.snc4/163025_162602647117507_100001033182924_322595_5419 84_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
الانف = الموطور
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1358.snc4/163035_162602810450824_100001033182924_322598_6684 762_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
الروايض
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1215.snc4/156765_162602707117501_100001033182924_322596_4407 845_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
...
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/hs011.snc6/166162_162602860450819_100001033182924_322599_7730 412_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
والصور ابلغ فالوصف
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1391.snc4/164309_162602930450812_100001033182924_322600_6440 57_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
سمحو لي بعض المراحل مكيناش لاني كنت مزروبة
ان شاء الله تكون الطرقية و الفكرة واضحة
بعجينة السكر ممكن تزينو و تخبدعو فتزيين الكيك حسب رغبتكم
التقديم :
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1378.snc4/165018_162602973784141_100001033182924_322601_6139 844_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
و هاهو فطبق التقديم
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs611.ash2/156309_162603223784116_100001033182924_322606_5062 289_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
حطيتو ليه فوق الطبلة هو وصحابو
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs1214.snc4/156606_162603193784119_100001033182924_322605_5185 458_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
كيتسناو ريان يجي من المدرسة
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs953.snc4/74658_162603130450792_100001033182924_322604_75675 85_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs376.ash2/65448_162603040450801_100001033182924_322602_19525 81_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)
اللهم لك الحمد و الشكر كما ينبغي لجلالك على نعمك الكثيرة اللتي لا تحصى و لا تعد
اللهم ادمها نعمة و بارك لنا فيها و اكتب لي بها حسنة طيبة و احفظها من الزوال
الله يرزقنا و إياكم خيرات الدارين و لا يحرمنا من طيبات الجنة و نعيمها
دمتن في رعاية الكريم
اختكن أمنــار
أم ريـَّــان
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©