ذوقوا بسبوستي البنات

[ام بهاء]

ذوقوا بسبوستي البنات



http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/96062_1292275885.gif (http://www.dzbatna.com/)


المقادير
300 غ من البقسماط او الخبز المحمص او السميد المحمص
300 غ من الفستق او الكاوكاو او اللوز مهرمش
150 غ من السكر
خنيشة سكر فانيلا
خنيشة من خميرة الحلوى
75 غ من الزبدة المدابة
75 غ من الزيت
2 ملاعق من الزهر او نصف خنيشة من الزا ماء الزهر

لتحضير السيرو
كاس صغير من الماء
2 كيسان صغارر من السكر سنيدة
شوية من ماء الزهر

نضع السيرو فوق النار حتى يدوب السكر تماما

نحضر البسبوسة


نخلط جميع المواد الجافة

http://hh7.net/DEC22/hh7net2_12936311481.jpg (http://www.dzbatna.com/)

نضيف الزبدة والزيت
http://hh7.net/DEC22/hh7net2_12936311482.jpg (http://www.dzbatna.com/)

نخلط بملعقة من الخشب

http://hh7.net/DEC22/hh7net2_12936311483.jpg (http://www.dzbatna.com/)

ندهن المول بالزبدة ثم نصب فيه الخليط
http://hh7.net/DEC22/hh7net2_12936311484.jpg (http://www.dzbatna.com/)

وندخله الى الفرن لمدة 45 دقيقة الى ساعة على حرارة 160 درجة

http://hh7.net/DEC22/hh7net2_12936311485.jpg (http://www.dzbatna.com/)


ولما تخرج من الفرن نسقيها بالسيرو ونقطعها بعدما تبرد ونضعها في كيسات من الورق ونغرس في كل واحدة لوزة مقلية
http://hh7.net/DEC22/hh7net2_12936316261.jpg (http://www.dzbatna.com/)

بالصحة والراحة

تحياتي للجميع

لطيفة
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©