كيكة الزعفران بالزبيب

[ام بهاء]

كيكة الزعفران بالزبيب



http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1199039953.gif (http://www.dzbatna.com/)



المقادير

http://www5.0zz0.com/2014/02/13/07/176695937.jpg (http://www.dzbatna.com/)







واحد كوب حليب سائل

كوبين طحين

ثلث كوب زيت

4 بيضات

كوب ونصف سكر

ربع ملعقه صغيره فانيليا

ربع ملعقة صغيره زعفران

ملعقتين بيكنج بودر

ذرة ملح

قليل من الزبيب

قليل من الجوز المبشور ( يمكن الاستغناء عنه )





الطريقه



1- نضع الحليب والزيت والزعفران في قدر صغير على النار حتى يسخن ( لا تتركينه يغلي )


http://www5.0zz0.com/2014/02/13/07/582137308.jpg (http://www.dzbatna.com/)


http://www5.0zz0.com/2014/02/13/07/419150262.jpg (http://www.dzbatna.com/)







2- يضرب البيض والفانيليا بالخلاط حتى يتضاعف حجمه


http://www5.0zz0.com/2014/02/13/07/225923285.jpg (http://www.dzbatna.com/)






3- نضيف السكر على البيض ويستمر بالخفق حتى يبيض الخليط قليلا


http://www5.0zz0.com/2014/02/13/07/467890218.jpg (http://www.dzbatna.com/)



http://www5.0zz0.com/2014/02/13/07/576420045.jpg (http://www.dzbatna.com/)








4 - يسكب الطحين والبيكنج بودر والحليب على البيض بالتناوب


http://www5.0zz0.com/2014/02/13/07/518706921.jpg (http://www.dzbatna.com/)






5 - يصب الخليط في اناء الكيك ثم ننثر الزبيب والجوز فوق خليط الكيك ثم يدخل الفرن حتى تستوي الكيكه


http://www5.0zz0.com/2014/02/13/07/196281871.jpg (http://www.dzbatna.com/)


http://www5.0zz0.com/2014/02/13/07/493395358.jpg (http://www.dzbatna.com/)







وهذا شكلها النهائي بالعافيه عليكم


http://www5.0zz0.com/2014/02/13/07/124358949.jpg (http://www.dzbatna.com/)


http://www5.0zz0.com/2014/02/13/07/580782078.jpg (http://www.dzbatna.com/)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
[/SIZE]

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©