المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيك بارد بكريمة الحلويات وكريمة البرتقال من مطبخ اسومة



ام بهاء
10-03-2013, بتوقيت غرينيتش 06:11 PM
كيك بارد بكريمة الحلويات وكريمة البرتقال من مطبخ اسومة



السلام عليكم ورحمة الله
هذا الكيك يصلح ان كان لديك ضيوف فانا صنعته لضيوف اجو عندي وانهبلوا عليه خاصة انه خفيف وبارد

مكونات الكيك:
بيضتان
3 ارباع كاس زيت
كاس سكر
1 يوغورت ( زبادي)
كاس ونصف دقيق
كيسان خميرة حلويات

مكونات كريمة الحلويات:

نصف لتر حليب
3 صفار بيض
40 غ نشا
100 غ سكر (كاس ممتلئ)
كيس من الڤنيلا

مكونات كريمة البرتقال:

كاسان عصير برتقال بامكانكم اسعمال عصير المحلات
ملعقتين نشا
علبة فلان بنكهة الڤنيلا
و 4 ملاعق سكر ( اذا كان الفلان فيه سكر ضعي فقط ملعقة واحدة)

شرح طريقة التحضير:

نطرب ابيض البيض مع قبصة ملح

http://www.m5zn.com/uploads/2014/9/29/photo/0929101109082c7crg7fsh.jpg (http://www.dzbatna.com/)

حتى يصبح مثل الثلج ونضعه جانبا.


نطرب اصفر بيضتان مع كاس سكر

http://www.m5zn.com/uploads/2014/9/29/photo/092910110908e4u9d83gtmcnqpeb.jpg (http://www.dzbatna.com/)

نضيف الزيت
نضيف الزبادي
نضيف الدقيق

http://www.m5zn.com/uploads/2014/9/29/photo/0929101109085ilnqwmghwh4grlq89.jpg (http://www.dzbatna.com/)


نضيف ابيض البيض

http://www.m5zn.com/uploads/2014/9/29/photo/0929101109088cd0b3e.jpg (http://www.dzbatna.com/)

ثم خميرة الحلويات

http://www.m5zn.com/uploads/2014/9/29/photo/092910110908b0938bg.jpg (http://www.dzbatna.com/)

ونضعه في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق

http://www.m5zn.com/uploads/2014/9/29/photo/092910110908m82npi0ua6u1117pbi1.jpg (http://www.dzbatna.com/)

ندخله الفرن مع مراقبتها حتى تنضج .ندخل سكين في قلب الكيك اذا خرجت نظيفة فهذا يدل على نضجها

http://www.m5zn.com/uploads/2014/9/29/photo/092910110908fzvn8d55el8xefwnhsni.jpg (http://www.dzbatna.com/)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى