معمول الكب كيك بالتفاصيل الدقيقة

[ام بهاء]

معمول الكب كيك بالتفاصيل الدقيقة



السلام عليكم
كيفكم بخير بعد ان انحلت مشكلة انقطاع النت عندىhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/get-2-2014-vzp7onvp.gif مسوية لكم شرح طريقة معمول حلوة انشاء الله تعجبكمhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/vertag[1].gif
والمقادير كالتالى:
كاس وملعقتين بالضبط طحين كويتى
اصبع زبدة
وحبتين كيري
يخلط مع بعض ويجزء الى 24 جزء ويوضع فى قوالب الكب كيك
يعنى توضع فى 24 قالب كب كيك ثم خذى 24 تمرة واخلطيها مع زنجبيل مطحون ودارسين واذا حبيتى
حطى قليل من دهن البقر وقسميها الى 24 جزء وضعيها فى 24 القالب الكب كيك اللى وضعتى فيه العجينة
ثم اخفقي بيضة واحدة مع قليل من الدارسين المطحون والزنجبيل المطحون وربع كاس سكر مطحون وربع كاس سكر بنى وامسحى بها القوالب سيتبقى طبعا عندك من البيضة يعنى بمعنى لن تستهلكين البيضة كلها
كسري عين الجمل قطع متوسطة وضعيها كزٍينة فوق القوالب ثم ادخليها فى الفرن لما تتحمر قليل من اسفل وتحسى ان العجينة استوت يعنى ثلث ساعة تقريبا فاكثرلما تطلعينها من الفرن رشى عليها سكر مطحون وهذا شكلها النهائى وبالهناء والعافية
[bimg]http://www.m5zn.com/uploads/2014/7/3/photo/0703101807188nt4lpj19szxdnd0y.jpg (http://www.m5zn.com)[/]
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©