المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كنافة لذيذة ....



ام بهاء
10-03-2013, بتوقيت غرينيتش 06:11 PM
كنافة لذيذة ....



كنافتي وجربوهاااااااا
المقادير:
نص كيلو كنافة من العثيم أو هايبر بنده مو اللي تجي جاهزه
فنجان سكر
فنجال إلى فنجالين زبدة مذابة
قشطة طازجة نفس الحكاية من ماركت كبير طبعاً تجي العلبة كبير
الشرح طريقة:
*نبدأ بالكنافة نقصها على حسب رغبتك كبير أو صغير ثم نذيب الزبدة ونضعها على الكنافة وكذلك السكر ونخلط باليد إلى أن تحسين أن الكنافة تشربت الزبدة ثم تغطيها وتتركينها نصف ساعة..
*في هذه الأثناء اعملي شيرة وهي:كأس سكر بمقابله كأس ماء وقطرات من الليمون وضعيها على النار لحد الغليان..
*ثم نبدأ بالكنافة نضع نصفها فقط في صينية بايركس الكبيرة ونضغط براحة اليد ثم نضع من القشطة عليها طبعاً على حسب ذوقك تريدينها مليانه أو قليلة وننتبه أن لانضع القشطة على الجوانب لكيلا تحترق وفستق وطبعا هذا حسب الرغبة وثم نأتي بالنصف الثاني من الكنافة ونضعه فوق الطبقة الأولى ثم نضغط براحة اليد لكن هذه لمره ضغط خفيف..
*تدخل الفرن وطبعاً يبغى لها سعة صدر وطولة بال وأيضا ننتبة ألا تحترق وتحمر من فوق..
* تخرج ويصب من الشيرة عليها وتوضع بالثلاجه طبعاً على حسب الرغبة لكن يفضل تقدم وهي بارده..
http://www9.0zz0.com/thumbs/2014/10/21/11/396025264.jpg (http://www.dzbatna.com/)
http://www9.0zz0.com/thumbs/2014/10/21/11/799123978.jpg (http://www.dzbatna.com/)

http://www9.0zz0.com/thumbs/2014/10/21/11/749538529.jpg (http://www.dzbatna.com/)



وصحتين ولاتنسون الردوود
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى