كيكة الحليب بالتوفي

[ام بهاء]

كيكة الحليب بالتوفي



http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/28607_1226669379.gif (http://www.dzbatna.com/)




المقادير

4 بيضات

1 ملعقه صغيره فانيليا

1 ملعقة طعام بيكنج بودر

2 كوب حليب بودر

1/2 كوب جوز الهند

1/2 كوب زيت

1/4 كوب ماء

1/2 كوب سكر


الطريقه


يشفشف الحليب على النار حتى يشقر لونه ( يعني يحمر من غير زيت )


http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/14186_1226253023.jpg (http://www.dzbatna.com/)

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/14186_1226253403.jpg (http://www.dzbatna.com/)

يضرب البيض مع الفانيليا بالخلاط حتى يتضاعف حجمها لمدة ربع ساعه


http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/14186_1226253246.jpg (http://www.dzbatna.com/)

يضاف السكر والزيت مع الاستمرار بالخفق


http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/14186_1226253085.jpg (http://www.dzbatna.com/)

نضيف باقي المقادير ( حليب + جوز الهند + البكنج بودر + ماء ) ويحرك بالملعقة وسنحصل
على خليط ثقيل


http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/14186_1226253184.jpg (http://www.dzbatna.com/)


يصب في قالب الكيك ويدخل الفرن حتى تستوي الكيكه

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/14186_1226253288.jpg (http://www.dzbatna.com/)

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/14186_1226253339.jpg (http://www.dzbatna.com/)

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/14186_1226253374.jpg (http://www.dzbatna.com/)


نعمل التوفي


( 1/4 قالب صغير زبده + 1 كوب سكر + 1 قشطه )


نضع السكر على النار حتى يشقر ثم نضيف الزبده ثم القشطه ونحصل على خليط التوفي


http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/14186_1226253898.jpg (http://www.dzbatna.com/)


http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/14186_1226252870.jpg (http://www.dzbatna.com/)


http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/14186_1226253847.jpg (http://www.dzbatna.com/)

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/14186_1226253928.jpg (http://www.dzbatna.com/)



نسكب التوفي على الكيكه ثم يرش بقليل من الجوز الهند


http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/14186_1226253443.jpg (http://www.dzbatna.com/)


http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/14186_1226253769.jpg (http://www.dzbatna.com/)

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/14186_1226253798.jpg (http://www.dzbatna.com/)


بالعافيه عليكم
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©