هريسة سهلة التحضير

[ام بهاء]

هريسة سهلة التحضير







http://pic.ksb7.com/images/95u1xrddl1wbx58bat4c.gif (http://pic.ksb7.com/)



http://pic.ksb7.com/images/bnfc6auu5bhz55a1r8j.jpg (http://pic.ksb7.com/)


المقادير :

300غ من الفلفل اليابس
2 فصوص ثوم
ملعقة حساء من القزبرة المفرومة
زيت زيتون
ملح


الشرح طريقة :

في تحضير الهريسة نستعمل قفاز اليدين لكي نشتغل
نقطع الفلفل الى قطع كبيرة
في اناء نعمل قطع الفلفل ونضيف عليهم ماء مغلي ونتركوه 30 دقيقة بعدين نصفيهم
نطحن في الخلاط الفلفل الثوم والقزبرة المفرومة
في قارورات التعليب المعقمة نحط الخليط ونغطيه بزيت الزيتون ونغلقوه باحكام ونحطوه في الثلاجة للاستعمال يمكن أن نحتفظ عليه مدة شهرين
ملاحظة هذه الوصفة هيا ليست حلوى هيا شطة ونسميها في المغرب بالهريسة




موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©