مهلبية قمر الدين

[ام بهاء]

مهلبية قمر الدين



http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gifالسلام عليكمhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gif

مهلبيـــــــة قمر الديـــــــــــــــــــــ ن
المكونات
قمر الدين
ملعقتين اكل كبيرة ســـــــــكر
ملعقة شاي ماء الورد
ملعقين اكل كبيرة نشا او من مسحوق الكاسترد
كوب ماء
الشرح طريقة

نضع نص شريحة من قمر الدين في ماء عادي الحرارة ونخلية الى ان يذوب
ساعتين

بعدها بالخلاط نخلطة رائعة
نحط خليط قمر الدين يسخن بقدر على النار
ونضيف له السكر
في هذي الاثناء نذوب النشا او الكاسترد في قليل من الماء
نضيفة لخليط القمر الدين ونحرك بستمرار الى ان يتماسك ونضيف ماء الود ونحرك
نصبه في صحن التقديم يمكن ان نعمل طبقة من المهلبية البيضاء وطبقة من المهلبية بقمر الدين



ويزين حسب الرغبة



http://img22.imageshack.us/img22/8084/004wms.jpg (http://www.dzbatna.com/)


http://img16.imageshack.us/img16/1144/005nye.jpg (http://www.dzbatna.com/)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©