المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلويات



ام بهاء
10-03-2013, بتوقيت غرينيتش 06:11 PM
حلويات



http://www.sedty.com/ads/tb1.gif (http://www.dzbatna.com/)










بسم الله الرحمن الرحيم


http://www.s3udy.net/pic/english_welcome011_files/169.gif (http://www.dzbatna.com/)


حلى النحلات

ماعليش هذا وقت التحضير ماصورتها وقت التقديم لاني كنت مستعجلة

http://www.sedty.com/vb/imagehosting/2_1211700541.jpg (http://www.dzbatna.com/)

المقادير

بسكويت مطحون
ملعقتين فول سوداني
نص نستله كبير
قشطه

للتزيين

شوكلاته سائله(هيرشي)
لوز مبشور

" المقادير تقريبية "

الطريقه

أولا

بعد ما تعجنين البسكوت والقشطه والفول السوداني تحطينه على شكل أصابع قصيره وسمينه شوي..
وتصفينهم جنب بعض بهذا الشكل عشان نرسم عليها بالشكولاته بشكل سهل..
أمسكي علبة شكولاته الهرشي وحركيهامن اليمين إلى اليسار بشكل سريع..
حطي الجنحان باللوز المبشور وبعدها نقطي عيونها نقطتين بعود الأسنان بعد غمسه بالشكولاته..

**********************

حلى النسكافيه الشفاف

http://www.sedty.com/vb/imagehosting/2_1211700559.jpg (http://www.dzbatna.com/)

المقادير و الشرح طريقة ..


الطبقة الأولى
- باكيت بسكوت مطحون + إصبع زبده
- يخلط ويرص في قاع صينية بايركس " المقاس الوسط "


الطبقة الثانية
- في الخلاط نضع " علبة زبادي + 7 فناجيل حليب بودره + 3 فناجيل سكر "
- تخلط مع بعض ثم توضع على الطبقة الأولى ثم تدخل بالفرن حتى تتماسك بس ما تحمر << انتبهوا لهذه النوقطه




الطبقة الثالثة




- كاس الا ربع مويه + ظرف كريمه + ملعقة صغيره نسكافيه
- توضع على النار حتى تغلي وتترك لتبرد قليلا ثم تصب على الطبقه الثانيه و توضع بالثلاجه حتى تبرد
بعد ما تبرد تقطع و تصف بطبـق التقديم

************************


كيكة الزبادي بالسميد المحمص

http://www.sedty.com/vb/imagehosting/2_1211700600.jpg (http://www.dzbatna.com/)

المقاديرعلبة زبادي
نفس علبة الزبادي دقيق
نفس علبة الزبادي سكر
نفس علبة الزبادي زيت
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
رشة فانليا
3 بيضات
للتزين:
نحتاج علبة نستلة صغير
سميد محموس

شرح طريقة التحضير : نخلط البيض مع الزيت في الخلاط
ونضع باقي المقادير في زبدية ونصب علية الخليط الي في الخلاط ثم نضعه في صينية وندخلة الفرن لين يتحمر
بعد مايخرج من الفرن نصب علية النستلة ونرش السميد

وهذا قطعة لاول وحدة ترد علي
*************


كيكة الزبادي بالشعيرية الباكستانية

نفس مقادير الكيكة
بس الوجة حمست شعيرية باكستانية
ورشيت وجة الكيكة بالحليب المركز وحطيت الشعيرية على الوجة

http://www.sedty.com/vb/imagehosting/2_1211700696.jpg (http://www.dzbatna.com/)


********************

بسبوسة بالنارجين

http://www.sedty.com/vb/imagehosting/2_1211700722.jpg (http://www.dzbatna.com/)

المقادير:
1/2 كوب زبدة
علبتين قشطة
1/2 كوب سكر خشن
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
كوب نارجين
كوب سميد
شيرة خفيفة
الشرح طريقة
أولا توضع الزبدة والقشطة والسكر في إناء عميق
تقلب جيدا حتى تصبح متجانسةثم يضاف إليها البيكنج باودر والنارجين والسميد وتقلب توضع في صينية تيفال مدهونة بقليل من الزيت نضع عليها اللوزالمبشور
وتخبز في فرن حار على نار هادئةفي اثناء الخبز نقوم بعمل شيرة خفيفة
وهي عبارة عن كوبين سكر وكوب ماءنضعها على النار
وتركها حتى تغلي ويذوب السكر جيدابعد الغليان تقريبا بعشر دقائق نطفيء النار على الشيرةأو حتى تصبح معقودة بس أهم شي إنها تكون خفيفة

ارجو ان تنال اعجابكم:





موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى