متبل البطاطا ........ (بالصور)

[ام بهاء]

متبل البطاطا ........ (بالصور)





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هذه صورة المتبل قبل أن نبدأ

http://uploads.sedty.com/imagehosting/243618_1364760968.jpg (http://www.dzbatna.com/)


عجبكم يلا تفضلوا


المقادير:

كيلو بطاطا

طحينة

http://uploads.sedty.com/imagehosting/243618_1364758840.jpg (http://www.dzbatna.com/)

ليمونة

http://uploads.sedty.com/imagehosting/243618_1364758371.jpg (http://www.dzbatna.com/)

3 أسنان ثوم

http://uploads.sedty.com/imagehosting/243618_1364758586.jpg (http://www.dzbatna.com/)

ملح طعام

http://uploads.sedty.com/imagehosting/243618_1364758899.jpg (http://www.dzbatna.com/)


بقدونس مفروم

http://uploads.sedty.com/imagehosting/243618_1364759060.jpg (http://www.dzbatna.com/)

نصف كوب ماء

http://uploads.sedty.com/imagehosting/243618_1364759109.jpg (http://www.dzbatna.com/)


زيت زيتون عند التقديم


شرح طريقة التحضير:


نقشر البطاطا ثم نسلقها حتى تصبح جاهزة بهذا الشكل


http://uploads.sedty.com/imagehosting/243618_1364760856.jpg (http://www.dzbatna.com/)

ثم نهرس البطاطا


حتى تصبح جاهزة بهذا الشكل


http://uploads.sedty.com/imagehosting/243618_1364760916.jpg (http://www.dzbatna.com/)

ثم نضع عصير ليمونة والثوم المهروس والملح والطحينة ونصف كوب من الماء ونخلط جيدا

الآن أصبح جاهزا


ضعيه في وعاء التقديم ثم ضعي زينيه بالبقدونس وزيت الزيتون حتى يصبح بهذا الشكل

http://uploads.sedty.com/imagehosting/243618_1364760968.jpg (http://www.dzbatna.com/)

وصحتين وألف عافية يا رب
(لطيفة بكلامي)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©