سلطات منوعة

[ام بهاء]

سلطات منوعة



http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/2_1226204477.gif (http://www.dzbatna.com/)

مرحبا

عندي وصفات لسلطات خفيفة ولذيذة

*****************************
سلطة الجرجير والخرشوف



http://www12.0zz0.com/2014/09/12/19/599784075.jpg (http://www.0zz0.com)



جرجير مقطع
علبة قلوب خرشوف
جبن حلوم مبشور
دريسنك(زيت زيتون-نعناع-ليمون-رشة جبن بارميزان-ثوم-ملح)

نخلط مقادير الدريسنك في الخلاط
نغسل الجرجير والخرشوف ونحطهم في صحن التقديم ونصب عليهم الدريسنك
نرش جبن الحلوم.
تدخليها الثلاجة لين وقت التقديم.
****************************
سلطة الخضار المشوية





http://www12.0zz0.com/2014/09/12/19/478233683.jpg (http://www.0zz0.com)



خس مدور مغسول ومقطع
فاصوليا خضراء
فلفل رومي احمر
بصل
جزر مقطع قطع صغيرة
لفت احمر
ملح
-فلفل اسود -زيت زيتون

تمسحي الخضار(البصل – الفلفل الرومي-الفاصولياء-جزر) بالزيت الزيتون
وتدخليها الفرن تنشوي ولا تنسي تقلبيها على كل الاتجهات.
بعد ربع ساعة تخرجي الخضار وتقطعيها وتملحيها بالملح والفلفل الاسود
تصفي الخس في صحن التقديم وتحطي فوقها الخضار .
تقطعي اللفت الاحمر الصغير قطع صغيرة وتزيني الصحن.
انا قشرت اللفت وخليت لونه ابيض
******************************
سلطة بطاطس مسلوقة بالخضار



http://www4.0zz0.com/2014/09/12/20/110742682.jpg (http://www.0zz0.com)



بطاطس مسلوقة مقطعة مربعات صغار
جزر مقطع
بصل شرائح
خيار
بصل اخضر
شوية بقدونس وشبت
الصوص(ملح-فلفل اسو-1 م ك مايونيز-1م ك زبادي
ليمون)

تحطي الخضار مع بعض وتعملي الصوص وتصبيه على السلطة
وتقلبيها وتقدميا
*******************************


وبالعافية
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©