المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة نافورة الخضار بالصور



ام بهاء
10-03-2013, بتوقيت غرينيتش 02:57 PM
سلطة نافورة الخضار بالصور







السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://img690.********************.us/img690/7316/41398414.gif (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fimg690.% 2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A %2A%2A%2A.us%2Fimg690%2F7316%2F41398414.gif)



حبيباتي
اليوم غنقدم ليكم فكرة حديثة لتقديم السلطة بشكل بسيط لكن مميز


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs201.snc3/20833_118801611497611_100001033182924_112339_28861 90_n.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fsphotos. ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc3%2Fhs201.snc3%2F20833_118801611497611_10000103 3182924_112339_2886190_n.jpg)



هادالسلطة كنت عملتها فضيافة سابقة


http://img17.********************.us/img17/5360/moie.gif (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fimg17.%2 A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A% 2A%2A%2A.us%2Fimg17%2F5360%2Fmoie.gif)



طاجين الدجاج معسل و مخضر بطريقتي و بالمراحل المصورة من كوزينتي (http://www.dzbatna.com/t325012)



و كيف واعدتكم نزل ليكم الشرح طريقة و المقادير
اليوم كتاب نزلها


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs281.ash1/20833_118801584830947_100001033182924_112331_76475 36_n.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fsphotos. ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-ash1%2Fhs281.ash1%2F20833_118801584830947_10000103 3182924_112331_7647536_n.jpg)


مقاديرها بسيطة و ممكن التنويع فيها بالمتوفر عندكم
المهم هو فكرة التقديم على شكل نافورة


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs281.ash1/20833_118801608164278_100001033182924_112338_27520 47_n.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fsphotos. ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-ash1%2Fhs281.ash1%2F20833_118801608164278_10000103 3182924_112338_2752047_n.jpg)


باش ننوعو و نفرحو ضيافنا او اهل البيت
كيف كيقول المثل العين كتاكل قبل الكرش


نخليكم مع المقادير و الشرح طريقة





http://img683.********************.us/img683/9720/22588564.gif (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fimg683.% 2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A %2A%2A%2A.us%2Fimg683%2F9720%2F22588564.gif)




المقادير :


انا كان عندي الاتي


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs221.snc3/20833_118801614830944_100001033182924_112340_80895 28_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)


قمح مسلوق (غنزل ليكم الشرح طريقة ان شاء الله)
بطاطة مسلوقة
باربة مسلوقةن
لوبية مسلوقة
خص
مطيشة':
كورنيشون كبير
خيار
زيتون اسود
قلوب الخس

بصلة مقطعة ترونشات رقيقة مرقدة فالخل و السكر
فرماج منسم بالثوم و الاعشاب
فلفلة حلوة


للتنسيم :

خل
ملح
ابزار
ثوم محكوك

ڤينيڭريت و كريمة قدمتهم على جنب للتغماس












http://img683.********************.us/img683/2758/69288681.gif (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fimg683.% 2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A %2A%2A%2A.us%2Fimg683%2F2758%2F69288681.gif)


الطريقه:


اختارو الطبسيل للي يعجبكم المهم يكون شكلو يوحي بالنافورة

انا استخدمت 2 طباسل واحد فوق الثاني

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs201.snc3/20833_118801618164277_100001033182924_112341_46035 69_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)


اولا كنحطو القمح المسلوق بعد منسموه بالملح و الخل و رشة سكر و ابزار
وسط الطبسيل

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs138.snc4/37239_118801798164259_100001033182924_112342_44551 85_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)


ثم كندورو عليه البطاطة


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs078.ash2/37239_118801801497592_100001033182924_112343_34048 98_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)


كيف كتشوفو قطعتها دوائر زيڭزاڭ

و كنديرو دورة ديال اللوبيا

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs138.snc4/37239_118801804830925_100001033182924_112344_10729 24_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

ايضا منسمة بالڤينڭريت (خل ملح ابزار رشة ثوم محكوك)

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs158.snc4/37239_118801808164258_100001033182924_112345_36753 _n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

كنحاول نشكل بيها وردة بين القمح و البطاطة الصور تشرح اكثر



ثم كنضيف بجنب دوائر البطاطة

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs158.snc4/37239_118801811497591_100001033182924_112346_17335 64_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

قطع باربة مقطعة على الطول بشكل زيڭزاك
و ايضا نسمتها بالڤينڭريت (خل ملح ابزار رشة ثوم محكوك)





ثم كنضيف بجنب الباربة دورة اخرى من دوائر البطاطة
و كنوزع فوقها قطع الباربة
و قلوب الخس مغروسة فيها قلوب الفلفة الحلوة


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs078.ash2/37239_118801814830924_100001033182924_112347_62711 68_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)


كنزين قلب السلطة اي القمح المسلوق بترونشات بصلة
مقطعة رقيقة مرقدة فالخل و السكر على شكل بتلات
و حبة زيتون اسود

و كملت التزيين بحبات الزيتون و ترونشات البصلة

الصور تشرح اكثر



http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs078.ash2/37239_118801818164257_100001033182924_112348_59348 34_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

ثم كناخد الخيار المقطع الى ترونشات رقيقة غير مفصولة
كنزين بيه جنبات الطبسيل
باش يعطي شكل الماء المتدفق

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs281.ash1/20833_118801574830948_100001033182924_112328_36109 12_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

و فوق كل لواية خيار كنحط مكعب او ملعقة صغيرة فرماج منسم بالاعشاب



http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs221.snc3/20833_118801588164280_100001033182924_112332_24757 0_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

و نزين باقي جنبات الطبسيل الاول بترونشات الكونكوبر


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs201.snc3/20833_118801578164281_100001033182924_112329_49827 76_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

و بين كل خيارة متدلية كنحط ترونشات المطيشة


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs281.ash1/20833_118801568164282_100001033182924_112326_55572 72_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

و رؤوس الخس الصغيرة
و حبات الزيتون الاسود


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs221.snc3/20833_118801581497614_100001033182924_112330_55014 54_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)



كيف مبين فالصور






اظن الصور ابلغ فالوصف



http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs281.ash1/20833_118801598164279_100001033182924_112335_76817 37_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)



و هاهي نافورتي جاهزة للتقديم
او للحفظ فالثلاجة لحين التقديم





http://img683.********************.us/img683/4841/96476659.gif (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fimg683.% 2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A %2A%2A%2A.us%2Fimg683%2F4841%2F96476659.gif)



التقديم:



http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs281.ash1/20833_118801594830946_100001033182924_112334_57283 62_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

لما قدمتها ارقفتها بالڤينيكريت


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs201.snc3/20833_118801601497612_100001033182924_112336_16684 22_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)


و بكريمة الجنب المنسم بالاعشاب و بالمايونيز


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs281.ash1/20833_118801608164278_100001033182924_112338_27520 47_n.jpg (http://www.dzbatna.com/)

و كلا غمس الخضار حسب ذوقو



ان شاء الله نكون وفقت فإيصال الفكرة
ماشي مهم مكونات الطبق الاهم التقديم
يعني لو عندك غير 2 انواع خضار ممكن تشكلي بيهم طبق مميز يعجب اهل بيتك او ضيوفك


و لا تنسوني من صالح الدعاء حبيباتي


اللهم لك الحمد و الشكر كما ينبغي لجلالك على نعمك الكثيرة اللتي لا تحصى و لا تعد


اللهم ادمها نعمة و بارك لنا فيها و اكتب لي بها حسنة طيبة و احفظها من الزوال

الله يرزقنا و إياكم خيرات الدارين و لا يحرمنا من طيبات الجنة و نعيمها

دمتن في رعاية الكريم

اختكن أمنــار

أم ريـَّــان

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته







موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى