فطيرة المثلثات الملونة وصلت.....بالصور

[ام بهاء]

فطيرة المثلثات الملونة وصلت.....بالصور



السلام عيكم ورحمة الله وبركاتة...........
اليوم جايبة لكم طبق سهل وسريع ولذيذ جدا وكشخة
يعني لما تقدمينه يبدؤون الناس يسألون كيف سويتي هذا الطبق الرائع والغريب ......

نبدأ أولاً http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/vertag[1].gif :

6 أو 7 حبات خبز صامولي تقطع حلقات وبعرض 2 سنتمتر تقريبا كالاتي

http://up.arab-x.com/Nov09/tZ390496.jpg (http://up.arab-x.com/Nov09/tZ390496.jpg)




وترص بجانب بعضها في صينية بايركس دائرية الخاصة بالبيتزا او صينية تيفال ذات القاع المفتوح

http://up.arab-x.com/Nov09/KQb90571.jpg (http://up.arab-x.com/Nov09/KQb90571.jpg)



نلاحظ عدم وجود فراغات بين الحلقات حيث نحكم رصها


http://up.arab-x.com/Nov09/R2n90689.jpg (http://up.arab-x.com/Nov09/R2n90689.jpg)


ثم ندهن الصينية بخلطة رائعة ( 3ملاعق كبيرة جبن سائل + 2ملعقة كبيرة مايونيز)


http://up.arab-x.com/Nov09/Rul90838.jpg (http://up.arab-x.com/Nov09/Rul90838.jpg)


ثم نرش الصينية بجبنة الموزاريلا

http://up.arab-x.com/Nov09/zqd90925.jpg (http://up.arab-x.com/Nov09/zqd90925.jpg)


بعد ذلك نعمل شكل زائد بواسطة حلقات الزيتون الاخضر وزائد آخر بحلقات الزيتون الاسود
حتى يتكون لدينا 8 مثلثات

http://up.arab-x.com/Nov09/BQo90977.jpg (http://up.arab-x.com/Nov09/BQo90977.jpg)

نحشو كل مثلث بحشوة مختلفة انا حشيتها بالنقانق حيث قمت بسلق 4 حبات نقانق وتقطيعا مكعبات صغيرة
ومن ثم وضعتها في اربع مثلثات
وحشوت مثلثين بالزعتر
ومثلثين بالسماق الاحمر فتكونت لدي الوان جميلة جداً

http://up.arab-x.com/Nov09/aER91056.jpg (http://up.arab-x.com/Nov09/aER91056.jpg)



قبل التقديم بعشر دقائق قومي بتسخينها حتى تسيح الجبنة


تقدم للضيوف مع الشاي وبالهناء والعافيةhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/icon18.gif
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©