مشاركتي بمسابقه بلمتنا ينور مطبخنا المرحله الثالثه+مريومه 28

[ام بهاء]

مشاركتي بمسابقه بلمتنا ينور مطبخنا المرحله الثالثه+مريومه 28



السلام عليكم ورحمة الله
المعجنات:
المكونات:



3ك دقيق
بيضه
م صغيره ملح
م كبيره سكر
2م صغيره خميره
كوب الاربع ماء دافئ
كوب الا ربع حليب دافئ
ربع كوب زبده سايحه


http://uploads.sedty.com/imagehosting/314266_1319638176.jpg (http://www.dzbatna.com/)




نقوم بتجهيز العجيننضيف المكونات الناشفه مع بعض ثم المكونات السائله ونعجن ويكون بهذا الشكل


http://uploads.sedty.com/imagehosting/314266_1319638454.jpg (http://www.dzbatna.com/)
ثم نضعه في مكان دافئ لمده 45دقيقه كي تتخمر وفي ذلك الوقت نقوم بتجهيز الحشو ويتكون من لحمه مفرومه ومعصجه وجبنه وزعتر



http://uploads.sedty.com/imagehosting/314266_1319638667.jpg (http://www.dzbatna.com/)



نقوم بحشو جزء من العجين بلحمه مفرومه وندخله الفرن ويكون بهذا الشكل



http://uploads.sedty.com/imagehosting/314266_1319638785.jpg (http://www.dzbatna.com/)



والاخري بالجبنه وتكون بهذا الشكل وتزين بالزعتر



http://uploads.sedty.com/imagehosting/314266_1319638948.jpg (http://www.dzbatna.com/)



والاخري نصف بالجبنه ونصف باللحمه وتكون بهذا الشكل




http://uploads.sedty.com/imagehosting/314266_1319639214.jpg (http://www.dzbatna.com/)


بالصحه علي قلوبكم
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©