سويسرووول السباااانخ طعم وشكل غيرررر

[ام بهاء]

سويسرووول السباااانخ طعم وشكل غيرررر



http://up3.m5zn.com/photo/2014/5/26/05/ut9xrmh9v.gif/gif (http://up3.m5zn.com)


http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/28804_1243279098.gif (http://www.dzbatna.com/)

كيفكم يااا جميلات اليوم اقدم لكم طبق سريع وخفيف وكمان يشرفك امام ظيووفك وطعمه جداااا طيب

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/28804_1242545512.gif (http://www.dzbatna.com/)
اولا
مقاادير
تحضيير الحشوووه

جبنة بيضه او صفراء انا استخدمت صفر
فلفل أحمر وأصفر اخضر
ان لم يتوافر الفلفل الملون ممكن استخدام مخلل مشكل
وممكن استخدام الإثنان معا
ملعقة صغيرة زيت
صدر دجاج مقطع
الشرح طريقة

نهرس الجبنة بالزيت لتصبح ناعمة مع الصدر ثم نخلط معها الفلفل


مقادير تحضير العجينة

4 بيضات

1 كوب دقيق

ربع ملعقة ملح

رشة فلفل أسود

رشة جوزة الطيب (اختياري )

250 جرام سبانخ (ربع كيلو) 2\1 ربطة سبانخ تقريبا

ربع ملعقة صغيرة خل (لا يفضل ان تزيد كمية الخل )

4\1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

الطريقه

تغسل السبانخ جيدا وتترك لتجف تماما
تقطع السبانخ قطع صغيرة

نضع البيض والسبانخ والخل والملح والفلفل الأسود في الخلاط
نخلطهم جيدا


نضع الخليط في وعاء
ثم نضع عليه الدقيق والبيكنج بودر ونخلط الجميع

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/28804_1242754181.jpg (http://www.dzbatna.com/)

هذا الفلفل
http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/28804_1242755291.jpg (http://www.dzbatna.com/)
نحضر صينية مستطيلة(مقاس35 في 26 سم ) أو (32 في 23 ) سمكها سيزيد ان كانت الصينية أصغر

ندهن الصينية

نصب الخليط بها
تخبز في فرن ساخن لمدة 10 دقائق تقريبا
نلفها بالقصدير او ورق الزبده مثل السويسرول ونتركها شوي حتى الحرارة تخف بعدين نظع الخلطه كلها الدجاج مع الفلفل والجبن
http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/28804_1242754099.jpg (http://www.dzbatna.com/)
http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/28804_1242754131.jpg (http://www.dzbatna.com/)

ثم نفردها( وتقطع الحواف لتسوية الشكل ان كان غير منتظم )
ونلفها داخل ورقة زبدة او قصديير ونحتفظ بها في الثلاجه لساعتين او اكثر حتى تتماسك بعدين نطلعها ونقطعها ونحميها شوي
http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/28804_1242754008.jpg (http://www.dzbatna.com/)
http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/28804_1242753975.jpg (http://www.dzbatna.com/)
تقدروون تنوعون وتضعون فقط الجبن الابيض مع الفلفل كماااااان يطلع رووعه
وصحه وهنا على قلوبكمhttp://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/28804_1243280928.gif (http://www.dzbatna.com/)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©