خبز البراتا الهندي

[ام بهاء]

خبز البراتا الهندي



http://img263.imageshack.us/img263/4710/310675038.gif (http://www.dzbatna.com/)
خبز البراتا الهندي بالصور من مطبخـــــــــــي
المقادير
http://img266.imageshack.us/img266/2645/025hwy.jpg (http://www.dzbatna.com/)
كوب ونص دقيق اسمر
كوب ونص دقيق ابيض
ملح
بهار
زيت
ماء
بطاطس مسلوقة ومهروسة
بقدونس او كرفس او كزبرة او بصل اخضر
الشرح طريقة
-نخلط الدقيق بنوعية وملح وملعقة كبيرة زيت وماء دافي
http://img511.imageshack.us/img511/5637/034szr.jpg (http://www.dzbatna.com/)
نعجن جيدا الى ان تصير عجينة متماسكة
http://img505.imageshack.us/img505/8555/036t.jpg (http://www.dzbatna.com/)
نتركها ترتاح ربع ساعة
نسلق بطاطس ونقشرها ونهرسها ونحط عليها ملح فلفل وبهارات وبقدونس
http://img505.imageshack.us/img505/541/030vil.jpg (http://www.dzbatna.com/)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©