المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : رغيف الدجاج المحمر



ام بهاء
10-03-2013, بتوقيت غرينيتش 02:05 PM
رغيف الدجاج المحمر



http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/get-2-2014-dbttwedi.gifمقادير الحشوى:

قطع من صدر دجاج كمية حسب رغبة -شوية إبزر-شوية ملح- 1زعفران -بصلتين مقطع قطع صغيرة أو محكوكة - 3 فصوص ثوم- ماء شوية قرفة

شرح طريقة التحضير

* ينظف صدر الدجاجة ويقطع إلى قطع صغيرة * تدق فصوص الثوم وتخلط بالملح وإبزروزعفران (الابزار) والزيت وتخلط مع قطع الدجاج
* يوضع الخليط في طنجرة ويقلى مع التحريك لمدة خمس دقائق يضاف بعدهابصل و كأس من الماء ويطهى لمدة إستواء على نار معتدلة.ثم تضفي قليل من القرفة

تترك الحشوة جانبا لتبرد، ثم نأخذ ملعقة كبيرة من الحشوة ونضعها في وسط ورقة رغايف بهذا الشكل

http://center.jeddahbikers.com/download.php?img=476431 (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fcenter.j eddahbikers.com%2F)

نتابع هذه الشرح طريقة إنها سهلة كما في الصورة

http://center.jeddahbikers.com/download.php?img=476432 (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fcenter.j eddahbikers.com%2F)
تضعهم في الفرن 250د حتى يتحمر من الجهتين


http://center.jeddahbikers.com/download.php?img=476433 (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fcenter.j eddahbikers.com%2F)

بالهناء والعافية

مش حتقدروا تغمضوا عينيكم

طعم لذيذ وارئع

تقبلوا فائق احترامي دلوعة ميدو888
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى