فطـــــــــــاير ولاألذ ولاأروووع ولا أشهـــــــــــــى ( المرحلة الثانيه)

[ام بهاء]

فطـــــــــــاير ولاألذ ولاأروووع ولا أشهـــــــــــــى ( المرحلة الثانيه)



بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/get-2-2014-yds6b3uo.gif

مسائكم/صباحكم فل ,ورد,ياسمينhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/rose.gif
http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/2_1244355963.jpg (http://www.dzbatna.com/)


حبيت أقدم لكم ولأول مــــــــــرهـ عجينتي المعتمدهـ في جميع أنواع المعجنات الحلوهـ والمالحهـ وأتمنى تجربوها لأنكم ماراح تعتمدو غيرها لأن النتيجه حتكون فطائر ولا ألذ ولا أشهى مثل القطن


http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/2_1244356008.jpg (http://www.dzbatna.com/)


نبدأ بمقــــــــــــادير العجينه :

3أكواب ونصف دقيق كويتي
3ملاعق حليب بودرهـ
1ملعقه خمـــــــيرهـ فوريــــــــه
1ملعقه بيكينج باودر
نصف ملعقه ملــــــــح
رشــــــــة سكــــــر
ربع كوب زيــــــــت
علبة زبـــــادي
ثلاثة أرباع كوب ماء دافئ



الطــــــــــــــريقه :

نخلط المقـــــــــــادير الجافه معـــــــــــاً ثم نضيف الزبادي والزيت والمــــــــــــاء ونعجنهم لمـــــــــــدة عشر دقايق وانتي تعجني وبعد كذا أتركيهــــــــــــا ترتاح أقل شئ نصف ســــــــــاعه ثم أفرديها وشكليها وتقدري تتفنني بالتشكيل زي ماتحبي وادهني الوجــــــــــه بحليب سايل وممكن نرش الوجــــــــه بالسمسم والحبه السوداء والسمــــــــــاق بعدها ندخلها الفرن حتى تنضج واستمتعي بألذ فطائر وأشهى من الجاهــــــــــــــزهـ

هنــــــــــا عملت عصــــــhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/get-2-2014-dbttwedi.gifـــــافير الحب << ياحليلهم

http://up3.m5zn.com/photo/2014/6/6/11/5p2joyme6.jpg/jpg (http://www.m5zn.com)

وهنــــــــــا شكل السمكــــــــــــه حررركــــــــــــــاااااتhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/icon18.gif

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/2_1244357388.jpg (http://www.dzbatna.com/)

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/2_1244357427.jpg (http://www.dzbatna.com/)

هنـــــــــا شكــــــــــل القلــــــــhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/get-2-2014-dbttwedi.gifــــــــب

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/2_1244357499.jpg (http://www.dzbatna.com/)

بالنسبه للحشوه مثل ماتحبي أنا حشيتها بلبنه وأجبان مختلفه وممكن نحشيها تونا أو دجاج شاورما أو لحمه مفرومه مطبوخه

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/2_1244357531.jpg (http://www.dzbatna.com/)

ملاحظـــــــــــــه/ في هذه المرحله أحب أشاركـ بطبقين وهذا هو الطبـــــــــــــق الأول وإنتظــــــــــــروا طبقي الثاني كفتــــــــــة التونا بالبطـــــــــــــاطس لذيذهـ جداً قريبــــــــــاً بإذن الله أنزلهـــــــــــا
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©