فطيرة الدجاج بالجبن .. صور طبعاً من بنت العيون الجنوبيه

[ام بهاء]

فطيرة الدجاج بالجبن .. صور طبعاً من بنت العيون الجنوبيه



http://up3.m5zn.com/photo/2014/6/8/12/cssjabnbk.gif/gif (http://www.dzbatna.com/)

[img]color=000000]مساء الخير ..

كنت جالسه كالعاده افكر شو رح اعمل للعشا اجتني صديقتي واقترحت علي هده الوصفة وعملها انشاء الله تنال اعجابكم


مقادير العجينة
كوب ونص طحين
ملعقتين حليب بودرة
ملعقتين كسترد
ملعقة خميرة
ملعقتين سكر
نص ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زيت
ونص كوب ماء والأفضل دافيء أو على حسب العجن




نضع جميع المقادير الجافة سويا

حشوة الدجاج ( 2 صدر دجاج مقطع صغير_و2 جزر مبشور_ا فلفل رومي مقطع شرائح صغيرة_1 بصلة مقطعة مربعات صغيرة_زيت_ملح_بهارات)
نشوح البصل في الزيت ثم نضع الخضار ونقلبها خمس دقايق ونضع الدجاج ونقلبه خمس دقائق ونضع عليه الملح والبهارات نشوحه حتى يستوي(زي الدجاج الصيني وإذا إحتاج ماء نضع عليه قليل فقط)



http://www.deeiaar.org/upload/uploads/images/deeiaar-42a5c1a53b.jpg (http://www.dzbatna.com/)




هنا أصب الماء والزيت


http://www.deeiaar.org/upload/uploads/images/deeiaar-ba4d0dfe7c.jpg (http://www.dzbatna.com/)


أعجنها عدل وأخليها ترتاح


http://www.deeiaar.org/upload/uploads/images/deeiaar-8b59293e54.jpg (http://www.dzbatna.com/)



العجينه بعد ما إرتاحت تقريبا نصف ساعة


http://www.deeiaar.org/upload/uploads/images/deeiaar-f1d85174fc.jpg (http://www.dzbatna.com/)




أقسم العجينة نصين
وأكورها كل وحدة لحالها




http://www.deeiaar.org/upload/uploads/images/deeiaar-907c67b5d2.jpg (http://www.dzbatna.com/)




أحط العجين في الصينية
وأدهنها بالجبن السائل



http://www.deeiaar.org/upload/uploads/images/deeiaar-bb1aec4d89.jpg (http://www.dzbatna.com/)



أضع حشوة الدجاج



http://www.deeiaar.org/upload/uploads/images/deeiaar-dea5d0efd3.jpg (http://www.dzbatna.com/)




أحط جبن الموزاريلا
وبعدين أحط العجينه المكورة الأخرى عليها



http://www.deeiaar.org/upload/uploads/images/deeiaar-1776decade.jpg (http://www.dzbatna.com/)



أدهن الوجه بالبيض



http://www.deeiaar.org/upload/uploads/images/deeiaar-90346639da.jpg (http://www.dzbatna.com/)



نرش سمسم على الوجه


http://www.deeiaar.org/upload/uploads/images/deeiaar-825c00fa4c.jpg (http://www.dzbatna.com/)


بعد ما طلعت من الفرن مستوية ومقرمشة

لميييييييييييييين اول قطعة

http://www.deeiaar.org/upload/uploads/images/deeiaar-7e70a24266.jpg (http://www.dzbatna.com/)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
[/COLOR]

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©