خبز من مطبخ قلب الامارات

[ام بهاء]

خبز من مطبخ قلب الامارات



السلام عليكم والرحمه ..
وياهلا ومسهلا .. وحيا الله بكل كم دش مطبخي ....




المقادير ..

كوبين طحين ابيض
ملعقة خميره
ملعقة بيكنج بودر
فنجان سكر
ماء للعجن

http://www.3roos.com/uploaded2014/119590/01206118486.jpg (http://www.dzbatna.com/)



الطريقه ....


تعجن جميع المقادير بالماء الدافي .. وتترك لتتخمر ..

http://www.3roos.com/uploaded2014/119590/11206118486.jpg (http://www.dzbatna.com/)


نعمل منها كور ونتركها ربع ساعه .. ثم نفردها ونضعها على المخبز الكهربائي

http://www.3roos.com/uploaded2014/119590/21206118486.jpg (http://www.dzbatna.com/)

http://www.3roos.com/uploaded2014/119590/31206118486.jpg (http://www.dzbatna.com/)


بعد ان تستوي من الاسفل تنقل الى الداخل حتى تنتفخ وتحمر ...

http://www.3roos.com/uploaded2014/119590/41206118486.jpg (http://www.dzbatna.com/)


تدهن بالسمن .. وتقدم مع العسل والجبن ...

http://www.3roos.com/uploaded2014/119590/11206118992.jpg (http://www.dzbatna.com/)

http://www.3roos.com/uploaded2014/119590/51206118486.jpg (http://www.dzbatna.com/)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©