ورق عنب روعه حتى اخر حبه

[ام بهاء]

ورق عنب روعه حتى اخر حبه



السلام عليكم ياجميلات

هذا ورق عنبي الاكثر من رائع
المقادير:
ورق عنب النوع الي تفضلي انا افضل العلالي او قودي او بنده
رز مصري منقوع
حزمه كزبره وشبت وبقدونس
نص حزمة نعناع
بياله دبس رمان
حبة ماجي
شوي ملح
نص كوب زيت زيتون
عصير ليمونتين
ملح
بصل مفروم
طماطم مفرومه

نضع البصل والطماطم والشبت والبقدونس والنعناع والكزبره على النار ونقلب مع نص مقدار الزيت
ونص مقدار الدبس ونص مقدرا عصير الليمونتين والملح
وبعد مايذبل نضيف له الرز ونقلبه شوي ونبداء نلف

نكون مجهزين قاع القدر وحاطين البطاطس حلقات او طماطم ونبداء نصف الورق
وبعد الانتهاء نسقيه كوبين ماء مذاب فيها الماجي وبقية الدبس والزيت والليمون
ونغطيه بقصدير وعلى نار عاليه لمدة عشر دقايق ونهدي النار لمدة ساعه الا ربع وننتبه مانفتح القصدير الا بعد مايبرد ونضيف نص بياله زيت زيتون معصور عليها ليمونه واذا برد نقدمه علشان مايسود الورق اترككم مع الصور
الحشوه قبل اضافة الرز لها والورق
http://download.mrkzy.com/e/thumbs/1511_md_13239826341.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fdownload .mrkzy.com%2Fe%2F1511_md_13239826341.jpg)

بدينا نلف
http://download.mrkzy.com/e/thumbs/1511_md_13239826342.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fdownload .mrkzy.com%2Fe%2F1511_md_13239826342.jpg)

http://download.mrkzy.com/e/thumbs/1511_md_13239826353.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fdownload .mrkzy.com%2Fe%2F1511_md_13239826353.jpg)




القدر وبداخله البطاطس

http://download.mrkzy.com/e/thumbs/1511_md_13239828271.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fdownload .mrkzy.com%2Fe%2F1511_md_13239828271.jpg)


خلصنا الحين بنسقيه ونغطيه بقصدير وعلى النار

http://download.mrkzy.com/e/thumbs/1511_md_13239828272.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fdownload .mrkzy.com%2Fe%2F1511_md_13239828272.jpg)

هذي بعد مابرد قلبته بصينيه


http://download.mrkzy.com/e/thumbs/1511_md_13239828273.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fdownload .mrkzy.com%2Fe%2F1511_md_13239828273.jpg)


الشكل النهائي

http://download.mrkzy.com/e/thumbs/1511_md_13239829751.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fdownload .mrkzy.com%2Fe%2F1511_md_13239829751.jpg)

الموضوع جهد شخصي وسبق نزلته بمنتدى اخر
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©