الاوزي الدجاج

[ام بهاء]

الاوزي الدجاج



السلام عليكم
اخواتي العزيزات اليوم حابه اقدم اليكم طريقه عمل الرز الاوزي بالدجاج
طـــــــبــــــــــــعـــــــــا مـــــــن مـــــطـــــــبـــــــــخي
المهم
http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/127722_1304618199.gif (http://www.dzbatna.com/)

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/127722_1304619816.jpg (http://www.dzbatna.com/)


اعذروني اخواتي لاني في اغلب الوصفات الي راح انزلها مش مصورة الشرح طريقة بالتفصيل بصراحة ما كنت متوقعة انو الاكلات هادي راح تظبط معي
ههههههههه
المقادير :
" ملاحظة علي حسب عدد افراد العائلة ممكن تزيدي مش مشكله "
دجاجة مقطعة ومسلوقة
2 بصل مقطع قطع صغيرة
جزر مسلوق
ذرة مسلوقة
بازيلاء مسلوقة
او انك تسلقيهم مع بعض مش مشكلة " الجزر، الذرة، البازيلاء "
رز
البهارات

الشرح طريقة :

نضع في الطنجرة القليل من الزيت " زيت الذرة " و نشوح البصل المقطع فيها و نضع عليه القليل من الملحو بعد ان يبدأ البصل بالذبول نضع نصف كمية الخضروات المسلوقه اواكثر المهم نبقي القليل منها جانبا
و نحركهم مع بعض ثم نضع الماء عليهم " الماء المناسب لكمية الرز " و نضع عليه البهارات الرز و الملح والقليل من الفلفل الاسود والقليل من القرفة " حسب الرغبة " ثم نضيف الرز " ممكن بدل الماء نستخدم المرق الذو اطيب
و نترك الرز لحتي يستوي

الدجاج المقطعة والمسلوقة نضع عليها اي خلطة رائعة انتي حاباها انا الصراحة حطيت عليها جبنة بس انحرقت
و في جاط التقديم
نضع الارز الاوزي و نضع فوقه الخضار التي رفعنا مسبقا و نرش الفستق و اللوز ونضع الدجاج عليه
http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/127722_1304620210.jpg (http://www.dzbatna.com/)

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/127722_1304620465.jpg (http://www.dzbatna.com/)
بالهنا والاشفا
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©