ღ.¸¸.بلمتنا ينور مطبخنا *المرحلة 2*كواج على طريقتي (مريومة 28).¸¸.ღ

[ام بهاء]

ღ.¸¸.بلمتنا ينور مطبخنا *المرحلة 2*كواج على طريقتي (مريومة 28).¸¸.ღ



http://im10.gulfup.com/2014-10-24/1319488512211.gif (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulf up.com%2Fshow%2FX6u61stwyphdo)



كيفكن سيدات عزيزتي عدت اليكم من جديد بعتذر منكن اني اتاخرت بموضوعي بس ظروفي صعبة شوي اعذروني http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/get-2-2014-9ndhrgbt.gif

اليوم رح قدملكن طبق لذيذ كتير


اللهم صلي على سيدنا محمد ~~


* الكواج *


المقادير
~~~~

كيلو باتنجان مقطع دوائر او نصف دائرة

نصف كيلو لحمة متبلة كل وحدة اتبلها متل ما بتحب

ملح

بهار

زبدة ملعقتين

حبتين بندورة

فليفلة خضرا شرائح

******************

الشرح طريقة
~~~~

مناخد اللحمة ومنقطعها قطع صغيرة

والبندورة دوائر

نرص البندورة بالبايريكس او اي صينية عندك


http://im10.gulfup.com/2014-10-24/1319488512133.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulf up.com%2Fshow%2FX2a20yamwch5w4)



هون رصيت البندورة ومناخد قطعة باتنجان ومنحط فوقها قطعة لحمة ونبسطها لتصير متل القرص بهالشكل



http://im10.gulfup.com/2014-10-24/1319488512272.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulf up.com%2Fshow%2FX6u62fui6dvie)


هيك لحتى تنتهي من كمية الحمة والباتنجان وبتصفيهن بالبايريكس بهالشكل لازم يكون بينت كل قطعة باتنجان قرس لحمة يمي يمي


http://im10.gulfup.com/2014-10-24/1319488512915.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulf up.com%2Fshow%2FX2a2174su8n9c4)


بعدين منقطع الفليفة ونرشها فوقها مع ملعقتين الزبدة

و البهار والملح وانا حطيت حبوب قرنفل وفلفل اسود بيعطوا نكهة مميزة



http://im10.gulfup.com/2014-10-24/1319488512466.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulf up.com%2Fshow%2FX2a21c2x5lhhco)


نغطيها بسلفان ورق( الفويل ) معليش القطة طالعة بالصورة لازم كنت احطلها حجاب فضحتنا هههههه عم تحوم حواليي بالمطبخ بلكي بحن عليها بلقمة لحمة


المهم مندخلها الفرن على حرارة عالية لحتى تستوي بتاخد تقريبا ساعة بعدين نشيل السلفان ونحمرها من فوق هي رح اتطالع مي اذا بدك نشفيها من تحت



http://im10.gulfup.com/2014-10-24/1319488512727.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulf up.com%2Fshow%2FX1pjimnh84r7)



هي شكلها لما طلعتا من الفرن ريحتها بتجنن



http://im10.gulfup.com/2014-10-24/1319488512888.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulf up.com%2Fshow%2FX2a20qznz58pww)



هاد لكل اللي بردوا http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/get-2-2014-yds6b3uo.gif



http://im10.gulfup.com/2014-10-24/1319488512399.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulf up.com%2Fshow%2FXrcogtiitr5cok)




http://im10.gulfup.com/2014-10-24/1319488513510.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulf up.com%2Fshow%2FX2a21j84vgxlwg)



هاد للحوامل هههههه



http://im14.gulfup.com/2014-10-24/1319489487892.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulf up.com%2Fshow%2FX6udaxflvw7b3)





http://im14.gulfup.com/2014-10-24/1319489487701.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulf up.com%2Fshow%2FX6ubny3gti2s3)



وصحتين والف عافية


& انشالله يكون طبقى نالك رضاكن واستحسانكن &


انتظروني بالمرحلة الثالثة باذن الله


http://im18.gulfup.com/2014-10-24/1319489745171.gif (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulf up.com%2Fshow%2FXrcolupimaa880)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©