طاجن تركي بالصور

[ام بهاء]

طاجن تركي بالصور



http://www.althkra.net/pic/ep/salam.gif (http://www.dzbatna.com/)

اليوم طبقنا تركي
سهل وسريع ولذييييييييذ



طاجن تركـــي


المكونات

لحمة شقف – ثوم – بصل – فليفله خضرا – باذنجان – بندورة – دبس بندورة – زيت زيتون – ملح - بهار

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_21201436204.gif (http://www.dzbatna.com/)

•في قدر الفخار نضع اللحمة الشقف ونضع فوقها البصل المفروم جوانح وشرائح ثوم ثم طبقة شرائح فليفله خضرا ثم نقطع الباذنجان مكعبات ونضعها فوقها

http://hawa-stars.com/up/uploads/13122231701.bmp (http://www.dzbatna.com/)


ثم شرائح البندورة نذوب حوالي ملعقتين دبس البندورة بكوب ماء ونضع الملح والفلفل والبهار وعصرة ليمونة ومكعب ماجي حسب الرغبة

نرش قليل زيت زيتون على الوجه


http://hawa-stars.com/up/uploads/13122231702.bmp (http://www.dzbatna.com/)


ثم نغطي القدر بورق الالومنيوم ونضعها في الفرن حوالي ساعة على الأقل حتى تنضج
ثم نقدمه


http://hawa-stars.com/up/uploads/13122231703.bmp (http://www.dzbatna.com/)

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201435754.gif (http://www.dzbatna.com/)

اذا بستحق التقييم قيموني http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/thanx.gif
ومن دعوة حلوة لاتنسوني http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/get-2-2014-ehrx1i9o.gif
واذا عندكم سؤال اسألونيhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/g[1].gif
اكيد بالمنتدى رح تلاقوني http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/get-2-2014-iky1wvl8.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/031.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/031.gif
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©