بعد غياب زوجي عني لمدة شهر....حضرتلو هالعشاء البسيط..

[ام بهاء]

بعد غياب زوجي عني لمدة شهر....حضرتلو هالعشاء البسيط..



السلام عليكن حبيباتي وأخواتي

أتمنى تعجبكم هالأكلات الخفيفة الظريفة لأني كنت مشغولة بأشياء أخرى..ههههههههههههههههوإنتو العارفات يعني..لوووووووووول

نبتدي بسم الله

أول شيئ سويت كراتان بالبطاطس والكفتة

وأخليكم مع المقادير

250 غرام كفتة+فرماج أحمر+بيضة+بصلة مقطعة مكعبات+شوية معدنوس+ملح وإبراز

http://disk02.arb-up.com/i/00024/yyebf4c5jpy5_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2Fyyebf4c5jpy5)

نحط البطاطس فوق نار لتغلي مع شوية زيت وملح....

وفي مقلاة ساخنة نحط البصل والمعدنوس وشوية ملح وإبزار بعد مايتحمروا نضيف عليهم الكفتة ونخلي الكل يتشحر...زي اللي في الصور
http://disk02.arb-up.com/i/00024/0r1lj4of4bi3_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2F0r1lj4of4bi3) http://disk02.arb-up.com/i/00024/p4uoee44aanf_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2Fp4uoee44aanf) http://disk02.arb-up.com/i/00024/019uxw121l1m_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2F019uxw121l1m)

وبعد يجهز الكل نجيب صينية كراتان زجاجية....

ونحط الطبقة الاولى اللي هي البطاطس ونرشها بشوية معدنوس

الطبقة الثانية نحط الكفتة اللي بعد ماستوت أضفتلها بيضة وحطيت الخليط

والطبقة الثالثة حطيت الفرماج مبشور

http://disk02.arb-up.com/i/00024/w9easj7ml40u_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2Fw9easj7ml40u) http://disk02.arb-up.com/i/00024/fu7942md260x_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2Ffu7942md260x) http://disk02.arb-up.com/i/00024/yfusmy1aj6q8_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2Fyfusmy1aj6q8)
وهدا الطبق الثاني أخليكم مع المقادير

عجينة مورق اشتريت جاهز+حبة طماطم محكوكة+حبة بصل محكوكة+شوية معدنوس+250 غرام كفتة+فرماج أحمر وأبيض+شوية ملح و إبزار+بيضة للدهن

http://disk02.arb-up.com/i/00024/n1cdvgw60oq1_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2Fn1cdvgw60oq1)

أول شيئ نحط البصل والطماطم والمعدنوس في مقلاة مع شوية زيت وملح وإبزار..نخطيهم شوي ونضيف عليهم الكفتة...

بعد مايستوي الكل لمدة 5 دقائق تقريبا نجيب العجينة ونعطيها الشكل اللي تحبيه

http://disk02.arb-up.com/i/00024/okpdmiwdofy9_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2Fokpdmiwdofy9) http://disk02.arb-up.com/i/00024/9wzmu49q1j9l_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2F9wzmu49q1j9l) http://disk02.arb-up.com/i/00024/20f7hwti2aud_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2F20f7hwti2aud)
حطيت العجينة في صينية الفرن

حطيت في نصفها الأول الكفتة وبعدين الفروماج الأحمر والأبيض

وطويت النصف الثاني عليهم وثبثه من الجوانب ودهنته بالبيض دخلته الفرن

http://disk02.arb-up.com/i/00024/2ly89vk0cqcq_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2F2ly89vk0cqcq) http://disk02.arb-up.com/i/00024/17d6ku0g58zu_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2F17d6ku0g58zu) http://disk02.arb-up.com/i/00024/f4rp8jdc9hlr_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2Ff4rp8jdc9hlr)

وللسلطة سويت مكرونة وبيض محشي

أول شي المقادير

مقرونة ملونة+طونة+طونة مشكلة اشتريتها جاهزة+شرائح بيبي مبخر+بيضتان+مايونيز من صنع إيديزيتون مقطع+شوية فرماج انا قطعتو بعدين+زيت+ملح+إبزار

http://disk02.arb-up.com/i/00024/88ww7ssg9b9l_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2F88ww7ssg9b9l)

حطيت المقرنة تغلي فوق نار مع شوية زيت وملح والبيض كمان حطيتو معاهم

والمقادير الخرى حطيتها كلها مع بعض

والبيض أزلتلو المح الاصفر وحطيت معاه الطون والمايونيز


خلطت الكل ورجعت عمرتهم بالبيض ونرشهم بالمعدنوس
http://disk02.arb-up.com/i/00024/flqmxyn7k2m9_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2Fflqmxyn7k2m9) http://disk02.arb-up.com/i/00024/099mrd1aqv1i_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2F099mrd1aqv1i) http://disk02.arb-up.com/i/00024/zfb57chzo3x1_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2Fzfb57chzo3x1)

وكان عندي بالثلاجة سيكار معمرين بالشعرية الصينية وفواكة البحر حمرتهم وحطيتهم مع السلطة

وهادي الأطباق النهائية

طبق الكراتان

http://disk02.arb-up.com/i/00024/6yv5uac8l8g4_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2F6yv5uac8l8g4)

العجينة اللي حشيناه بالكفتة قطعتها وحطيت معها البيض المحشي

http://disk02.arb-up.com/i/00024/deyno91oexob_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2Fdeyno91oexob)

والسلطة حطيت معاها السيكار اللي كان عندي بالثلاجة

http://disk02.arb-up.com/i/00024/dcafpjjnnws5_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2Fdcafpjjnnws5)

والديسير سويت الفواكه اللي كانت عندي

http://disk02.arb-up.com/i/00024/02g6rtk4nolw_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2F02g6rtk4nolw)


وهادي هي السفرة هيك حطيتها

http://disk02.arb-up.com/i/00024/4g54jozyumdt_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2F4g54jozyumdt)

http://disk02.arb-up.com/i/00024/8rmnzrcr68uz_t.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2Farb-up.com%2F8rmnzrcr68uz)


اتمنى يعجبوكم هالأكلات البسيطة

مع تحيات حنونة الوجدية
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©