دولمتي لدولامتي (حمامة السلام الف مبروك الاشراف )

[ام بهاء]

دولمتي لدولامتي (حمامة السلام الف مبروك الاشراف )



http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/96062_1292101029.gif (http://www.dzbatna.com/)


http://www.haythoo.net/piclib/foasel/Alhawe_Graphic_com_Line%20%2824%29.gif (http://www.dzbatna.com/)
كيف حالكم صبايا
انا اليو محبيت اهدي طبخة لعضوة صارت مشرفة قبل ايام و هي حمامة السلام (دولامة ) لانها غالية على بشبش و الي غالي على بشبش غالي علي انا و يا رب يوفقها ي منصبها و تكون قد المسؤولية مع انه لا مجال للشك
مرة و انا اقرا احدى ردودها عرفت ان لها جذور جزائرية و طبعا حبيت اهديها شي جزائرية و هي الدولمة و البعض منكم يعرفها بالمحاشي المهم المصطلحات تختلف و المعنى واحد
يا رب يعجبك اهدائي انت و الاخوات المعجيات الإمبراطور
نبدا على بركة الله

المقادير

* دجاجة
* لحم مفروم
*بصل
*زيت
*ثوم
* معدنوس
*بيضة
* فلفل اسود
* قرفة
* ملح
*حمص
الشرح طريقة

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/75464_1295168815.jpg (http://www.dzbatna.com/)

*1-في قدر نضع الدجاج طبعا يكون مقسوم الى اطراف نضيف له الحمص المعدنوس ملح.زيت .فلفل اسود .قرفة و تنركه يتقلى على نار هادئة
*2- بعد ان يتقلى نضيف له الماء و نتركه ينضج
*3-نختار الخضر التي نريد و نحفرها من الداخل ننزع اللب
*4- في صحن نحضر اللحم لمفروم مع الثوم و البيضة و المعدنوس و قليلا من الفلفل الاسود و نمزجهم جيدا
*5- نحشي الخضر باللحم المفروم و نضيفها الى القد بعد ان نكون نزعنا الدجاج لانه نضج
و هذا شكلها و يا رب تعجبكم


http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/75464_1295169194.jpg (http://www.dzbatna.com/)


http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/75464_1295169287.jpg (http://www.dzbatna.com/)

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/75464_1295169404.jpg (http://www.dzbatna.com/)

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/75464_1295169522.jpg (http://www.dzbatna.com/)

هذه هي الدولمة
في امان الله
انتضروني في مواضيع قادمة باذن الله

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/75464_1288185999.jpg (http://www.dzbatna.com/)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©