شرائح الديك الرومي محشية بالسبانخ

[ام بهاء]

شرائح الديك الرومي محشية بالسبانخ



http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/96062_1292101029.gif (http://www.dzbatna.com/)


المكونات

شريحتين من الديك الرومي لكل شخص

250 غ من السبانخ مبخرة ومقطرة من الماء
50 غ من جبنة الموتزريلا محكوكة
2 ملاعق كبيرة من الزيتون الاخضر مزال له العظم
1 حبة طماطم محكوكة
نصف بصلة صغيرة محكوكة
2 فصوص الثوم مح********ن
معلقة كبيرة من مركز الطماطم
ملخ / فلفل اسود / شوية من المروزية او الكاري اذا موجود
معلقة من الموطارد

للبانير والقلي

بيضة مخفوقة / طحين و شابلير/ او سميدة غليظة

زيت للقلي


للتقديم صلصة الطماطم او التكتوكة وشوية الخضار مسلوقة وصوتيه

الشرح طريقة

نحضر التتبيلة
http://up.arab-x.com/Dec10/5wN62702.jpg (http://www.dzbatna.com/)


نخلط الطاطم المحكوكة والبصل والثوم والموطارد والتوابل
http://up.arab-x.com/Dec10/RTC64052.jpg (http://www.dzbatna.com/)

ونضع فيها شرائح الديك الرومي ونخطيها بقطعة البلاستيك الغذائي ونتركها تترقد بعض الوقت


نحضر حشوة السبانخ

نضع السبانخ ونضيف اليها الزيتون الاخضر الجبنة

http://up.arab-x.com/Dec10/xXg62702.jpg (http://www.dzbatna.com/)

ناخذ قطعة الديك الرومي ونضع فيها الحشوة

http://up.arab-x.com/Dec10/FZQ62702.jpg (http://www.dzbatna.com/)

نضع قطعة اخرى من شرائح الديك الرومي

http://up.arab-x.com/Dec10/IOJ62702.jpg (http://www.dzbatna.com/)

نضع القطع في الدقيق والبيض والشابلير او السميد الغليظ قم نقليها في شوية زيت

http://up.arab-x.com/Dec10/Avy63371.jpg (http://www.dzbatna.com/)

نقدمها مع صلصة او تكتوكة و خضار مبخرة وصوتيه في شوية زبدة


http://up.arab-x.com/Dec10/7Qq63371.jpg (http://www.dzbatna.com/)

قسمتها لكم باش تشوفوا الحشوة من الداخل


http://up.arab-x.com/Dec10/ECc63371.jpg (http://www.dzbatna.com/)



اتمنى الوصفة تنال رضاكم واستحسانكم

تحياتي القلبية للجميع

لطيفة
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©