مسابقة أحلى وافيد سفرة (سفرة غدائي البسيطة)

[ام بهاء]

مسابقة أحلى وافيد سفرة (سفرة غدائي البسيطة)



السلام عليكم

كيفكم يا صبايا http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/get-2-2014-yds6b3uo.gif

بصراحة ترددت قبل ما انزل الموضوع عشان السفرة بسيطة كتير

التصوير كله قام به زوجي

نبدأ بسم الله

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/19642_1272436613.jpg (http://www.dzbatna.com/)



http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/19642_1272438247.jpg (http://www.dzbatna.com/)

نبدأ بالطبق الرئيسي

دجاج تايلندي

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/19642_1272436688.jpg (http://www.dzbatna.com/)


تتبيلة الدجاج :
25غم سكر بني ،150مل حليب جوزالهند ، 2 ملعقة صغيرة صويا صوص ، فستق مكسر لقطع صغيرة
البهارات ( كمون، كزبرة بودرة،فلفل احمر بودرة،فلفل اسود بودرة، ملح، كركم) ملعقة صغيرة واحدة لكن خففي الكمون لإنه طعمه قوي

نضع كل المكونات في طنجرة صغيرة على الغاز، وتخليها تختلط مع بعض لما تتجانس ونشيلها قبل الغليان بشوي

نضع الدجاج في صحن له قعر ونصب التبيلة فوق الدجاج
ونتركها لمدة ساعتين تقريبا

بعدين نشويها بالشواية السندويشات او grill زي ما تحبي

غموس البطاطا والبازلاء

تطبيق لوصفة الطباخة المبدعة nemsseh على هالرابط

**غدوة مكسيكية كاملة** (http://www.dzbatna.com/t203058)

لكن اضفت الزبدة

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/19642_1272437174.jpg (http://www.dzbatna.com/)

شوربة الجزر بالكريما

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/19642_1272437343.jpg (http://www.dzbatna.com/)

نحتاج لكوب ونصف من الجزر المقطع
حبة بطاطا كبيرة مقطعة مكعبات
بصلة مفرومة
2 كوب مرقة الدجاج
قشطة او كريمة الطبخ
ملح وفلفل ابيض ووزماري
زبدة

نشوح البصل بقليل من الزبدة ثم نضيف الجزر والبطاطا ونضع فوقهم مرق الدجاج ونتركهم لمدة نصف ساعة او لما تنضج الخضار

بعدها نشيلهم عن النار ونهرسهم

بعدين نرجعها على الغاز ونضيف القشطة تقريبا كوب ونحرك لما تتجانس ونضيف البهارات والروز وماري

عصير البرتقال مع الأناناس

(اعذروني ما في صورة لوحده)

نجيب برتقالتين متوسط الحجم
و4 شرائح اناناس
سكر

انا استخدمت اناناس معلب وضعت شراب اللي في العلبة وقليل من السكر
ونخلطهم بالخلاط ونقدمه بارد

جلو مع جبنة الفيلادلفيا

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/19642_1272437748.jpg (http://www.dzbatna.com/)

تعمدت يكون الحلو بسيط لأنو الأكل دسم

نحتاج 2 ملعقة كبيرة منجبنة الفيلادلفيا (ممكن كيري)
نصف باكيت الجلو
سكر
1 ملعقة كبيرة جيلاتين مذوبة بكاس مي

نخفق الجبنة جيدا مع السكر
نحضر الجلو ونضيفه وهو سائل على خليط الجبنة ونحفق جيدا
نضيف الجيلاتين اثناء الخفق
ونضعه في الثلاجة

وكمان زي ما انتو شايفين

سلطة الخيار تبع زوجي

شرحات خيار وملح وليمون وزيت فقط


اتمنى تكون عجبتكم سفرتي البسيطة
وتكون احتوت على المفيد والطيب

والى لقاء مع سفرة حديثة http://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/icon18.gif
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©