][®][^][®][المندي من مطبخ قلب الامارات][®][^][®][بالصور

[ام بهاء]

][®][^][®][المندي من مطبخ قلب الامارات][®][^][®][بالصور



بسم الله بندا ..



المقادير العيش ( الرز )..


جيلة عيش
بصله
طماطه
حبتين فلفل حار
ملح
ماي ..


نغسل العيش ونحطه بالجدر المخصص ونخلط معاه
البصل والطماط والفلفل والبهار الصحيح .. والماي ..

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/eab6c6aeb7.jpg (http://www.dzbatna.com/)



مقادير الدجاج ..


دجاج مقطع اربع قطع ومبهر
رشة صبغه لونين
البهار ( فلفل اسود ، كمون ، بزار ، جرفه )
نص كوب زيت مع عصير الليمون وتوم مطحون ..

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/b66a6feaff.jpg (http://www.dzbatna.com/)


نحط الشبك عليه ونصف الدجاج المقطع المبهر نصب عليه الزيت ..
ونحط عليه اشوية بصل وبطاط عسب النكهه ..

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/e0dfe96915.jpg (http://www.dzbatna.com/)

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/d2312971e7.jpg (http://www.dzbatna.com/)


نغطيه وندخله الفرن لمدة ساعه ونص ..

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/661c2cafad.jpg (http://www.dzbatna.com/)


وها بعد ما جف الماي ..

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/771eb1adef.jpg (http://www.dzbatna.com/)


وبالعافيه ..

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/75f4b00ecf.jpg (http://www.dzbatna.com/)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©