امممممممممممم قربو وشوفوالشوى على اصوله

[ام بهاء]

امممممممممممم قربو وشوفوالشوى على اصوله



اهلين صبايا
كيف الحال اليوم اشتهيت اكون شامية واشوى شوى علييييييمى بدائى وجهزت اللحم المفروم واضفت البصل المفروم والبقدونس مقطع صغييييير والبهارات والملح ثم همزته عالصيخ واخترعت شرح طريقة حتى يكون الشوى عندك مظبوط انى لفيت الكباب بالقصدير بهذا الشكل
[bimg]http://www.m5zn.com/uploads/2014/10/14/photo/101410141031nq41rdv7idhzijqyt8hu.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2F%2A%2A%2 A%2A%2A%2A%2A%2As.m5zn.com%2F%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A %2Aing_%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2As)[/ُ@يث ئ ئئ]
ثم حطيتة على عين الفرن دقيقة دقيقتين لان مجرد تجيه نار بتنكمش اللحمة وبتمسك مضبوط فى الصيخ والا بالاول بدون قصدير اللى تطيح على الفرن وتمسك فى النار واللى تحترق ولا اصفى على ربع كبابة خخخخ
لكن لما تستخدمين القصدير جربيه بيمسك اللحم ويصير تمام
[bimg]http://www.m5zn.com/uploads/2014/10/14/photo/101410141031fp1amyk.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2F%2A%2A%2 A%2A%2A%2A%2A%2As.m5zn.com%2F%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A %2Aing_%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2As)[/]
ثم ازيلى القصدير واشويه عالنار المتوسطة او الهادئة واستمتعى برائحة الشواء امممممم[bimg]http://www.m5zn.com/uploads/2014/10/14/photo/101410141031g77y75xspdfv.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2F%2A%2A%2 A%2A%2A%2A%2A%2As.m5zn.com%2F%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A %2Aing_%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2As)[/]
وقمت بقلى شرائح من البطاطا الرقيقة المقلية بتكون مقرمشة مثل شيبس البرنجز وهذا شكله النهائى [bimg]http://www.m5zn.com/uploads/2014/10/14/photo/101410141031179sta3fk.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2F%2A%2A%2 A%2A%2A%2A%2A%2As.m5zn.com%2F%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A %2Aing_%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2As)[/]

وسويت معه رز مزة رز الوسام مشخووووو ل واضفت قليل من لون الطعام وهذا شكله النهائي [bimg]http://www.m5zn.com/uploads/2014/10/14/photo/1014101410318m8j7unkhj.jpg (http://www.dzbatna.com/********************.php?url=http%3A%2F%2F%2A%2A%2 A%2A%2A%2A%2A%2As.m5zn.com%2F%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A %2Aing_%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2As)[/]والله يعينكم على تنظيف الفرن جهزو الليفة والمحكة وفركو عدل مااوصيكم ههههه بس بالقصدير بيكون اخف فى التنظيف وايضا انا حطيت قصدير عالجانبين حتى لا يتوصخ كثير
اتمنى يعجبكم وانتظرو جرات عسل مع الاطباق القادمة
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©