رز غير شكل من مطبخ جرات عسل

[ام بهاء]

رز غير شكل من مطبخ جرات عسل



السلام عليكم كيفكم انشاء الله بخير
بعدصعوبة الدخول للمنتدى بسبب نسيانى كلمة المروروانقطاع النت مدة طويلة
وارتفاع الضغط والسكر جبت لكم اليوم شرح طريقة الرز الحساوي الذي تشتهر به مدينة الاحساء مدينتى لانه يحتاج فى زراعته الى كميه كبيرة من الماء والحرارة
ويمتاز بانه غنى بالحديد وذو فائدة عالية فتشتهر منطقتى بها جدا لدرجة انه لابد ان يؤكل فترة النفا س ضروري جدا من قبل امهاتنا لانه يعوض نسبة الدم المفقودة كما انه وجبة اساسية لسحور رمضان
وهذا شكله
http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/72002_1276406479.jpg (http://www.dzbatna.com/)


وطريقته نفس شرح طريقة طبخ الارز العادى الى انه يحتاج الى كمية اكثر من الماء كما انه يقدم لينا
اولا ضعى البصل مع قليل من الزيت مع التحريك ثم ضعى الصلصل والطماطم وقليل من البهاروالملح مع التحريك حتى تتسبك الخلطة رائعة قليلا ثم ضعى اللحم وقلبيها مع الصلصلة
بهذا الشكل


http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/72002_1276406560.jpg (http://www.dzbatna.com/)

ثم اغسلى الارز الحساوى صبى كمية من الماء على اللحمة ويكون الماء كميته اكثر من الارز العادى لان الارز الحساوي يتشرب كمية كبيرة من الماء
وكبى الارزفي ماء اللحمة ويكون بهذا الشكل

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/72002_1276406596.jpg (http://www.dzbatna.com/)

واخفضى النار علية حتى ينضج لانه يحتاج الى وقت للطهى ولكى الخيار اما يترك به قليل من المرق اى لا تتركيه ينشف تماما او انك تتركينه حتى ينشف الماء ويكون لينا وليس نثريا
ويقدم بهذا الشكل وترى طعمه لذيذ وفائدته كبيرة

http://www.dzbatna.com/vb/ http://www.dzbatna.com/imagehosting/72002_1276406629.jpg (http://www.dzbatna.com/)
طبعا اعذرونى ماقدرت اصغر الصور وياليت تفيدونى اصغر الصور قبل لاحملهم والا بعد والا تعديل للموضوع ماادرى جهازى جايتة حالة حول الصور ينزلها على مرتين اعذروه خخخخخخخخ منتكس بس ياليت تفيدونى قبل لينقطع النت واللى تقدر تضبط الصور ياليت اوتفيدنى عشان اعدل الموضوع واكون شاكرة للجميع دعواتكم
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©